Luego cubrimos con parte del Chantilly. Luego licuamos las frutillas, separamos una parte para la salsa y al resto le agregamos una cuchara de azúcar y le agregamos una taza de Chantilly, así formamos nuestro helado de frutilla

Luego a la licuadora con las frutillas, que quedaron, le añadimos el azúcar y los arándanos y licuados y vos a volcar sobre el helado de frutillas

Ahora con el resto de Chantilly, en un bowl le mezclamos cacao y así formamos nuestra mousse que vamos a cubrir sobre la salsa de frutiillas

Realizamos el baño de nuestra torta, en una cacerola colocamos la manteca con el dulce y cuando batimos y se forma una crema le añadimos el cacao, con cuidado de no quemarlo, si es necesario añadimos. unas cucharadas de leche y listo para bañar la torta.

Ahora procedemos a bañar la torta y la llevamos al freezer por mínimo unas 4 horas