Bizcochos salados rellenos
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
Hola buenas noches👋👋👋👋Debo reconocerles que esto de tener la panadería en casa me está gustando muchísimo 😅, le voy agarrando la mano de a poco y cada día me quedan mejor💪. El domingo mientras santi estaba en la piscina preparé la merienda y lo sorprendí con ésta delicia! Le encantaron me dijo que eran los más ricos que había hecho hasta ahora 🤩 y que felicidad me dió al verlo comer con tantas ganas. Les comparto como los hice paso a paso
Bizcochos salados rellenos
Hola buenas noches👋👋👋👋Debo reconocerles que esto de tener la panadería en casa me está gustando muchísimo 😅, le voy agarrando la mano de a poco y cada día me quedan mejor💪. El domingo mientras santi estaba en la piscina preparé la merienda y lo sorprendí con ésta delicia! Le encantaron me dijo que eran los más ricos que había hecho hasta ahora 🤩 y que felicidad me dió al verlo comer con tantas ganas. Les comparto como los hice paso a paso
Paso a paso
- 1
Les dejé enlazada la receta de vigilantes aunque no lo crean usé los mismos ingredientes y hasta el azúcar lo dejé igual y el contraste del jamón con la masa algo dulce quedó espectacular ! Seguir todos los pasos de igual manera. Lo único que cambia es que no precisamos hacer almíbar para pincelarlos después de la cocción. Luego de leudada la masa cortarla en 2
- 2
Estirar primero una y cortar en 3 como se ve en la foto, luego cortar triángulos para poder formar los bizcochos. Cortar bien chiquito el jamón
- 3
Tomar cada triángulo y estirar un poco poner el jamón en el centro y comenzar a enrollar. Presionar bien el borde del centro para que no se abra en la cocción.
- 4
Luego lo que hice fue doblar las puntas como si fuera un paquetito y que quedara con la forma parecida a los que compro en la panadería.
- 5
Para los de queso como a Santi no le gustan quise darles otra forma para que no se me confundan, algunos los deje como que sin forma😅 y con los recortes los uní bien y forme algunos más! Pero no hice muchos de queso
- 6
Acomodar en asadera aceitada y enharinada o en plancha de silicona. Dejar leudar un buen rato antes de cocinarlos. Cuando hayan aumentado su tamaño pincelar con un huevo y un poquito de sal. Precalentar bien el horno y cocinar por 12 a 14 minutos no descuidar porque se hacen muy rápido.
- 7
Adentro quedaron deliciosos, la miga es espectacular!creo que definitivamente son los más ricos que me han quedado! No se si será el contraste de la masa algo dulce con el jamón que de sabor son exquisitos 🤤
- 8
Si lo llegan a preparar me encantará ver fotos de como les quedaron, si alguien antes hizo y los arma de otra manera me gustaría saber también que forma le dan para formar el bizcocho porque capaz pasé más trabajo haciendo los triángulos y no es necesario y hay otro método.
- 9
Esos bizcochos que ven son solo de 1 mitad de la masa para que tengan una idea de la cantidad que rinde. Con la otra mitad pueden hacer lo mismo o simplemente dejarla para vigilantes o formar lo que quieran.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen Zubiaurre le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/15937068
Recetas enlazadas
Amo cocinar y preparar cosas ricas! Para mi estar en la cocina es como una terapia , es donde me olvido de los problemas y en donde descargo parte del estrés .Me hace muy feliz recibir las fotos respuestas si preparan algunas de mis recetas! si algún día tienen alguna duda sobre algo pueden preguntarme que con gusto los ayudo . "Vivimos en un mundo cada vez más conectado, los últimos descubrimientos confirman lo que sabios de la Antigüedad ya conocían y practicaban, el Universo es uno y todo está relacionado,conectado de manera total e invisible."Que el alimento sea tu medicamento y que tu medicamento sea tu alimento" están hoy más vigentes que nunca, porque una de las conexiones más directas que tiene nuestro cuerpo con el medio, la naturaleza a la que pertenece y de la que forma parte es la Comida! Una buena alimentación evita carencias y excesos, a través de los alimentos podemos disponer de herramientas para mantener altas las defensas, evitando riesgos y preservando nuestra salud!
Leer más Recetas similares
-
Pan Jalá
Esta receta la aprendí en el curso de panadería de Cookpad Argentina con la maravillosa Romina Stricker, me encantó esta forma de presentar el pan, yo hice la mitad de la receta original
-
Cordon bleu 👍🇵🇪
#homenajeamama#delantaldoradoUno de los muchos potajes que más le gustaba a mi Madre y también me enseñó a hacer 🙏
-
Soufflé de coliflor
Es la primera vez que hago esta receta, y realmente me sorprendí lo rico y esponjoso que salió. Si quieren pueden colocarle algún tipo de jamón cortado o tocino, quedará súper rico.
-
Empanaditas al Horno de Pizzas!
#MICOCINA Jugando con la letra E, preparé unas Empanaditas con relleno sabor a pizzas y un toque de orégano para que le dé un gustito especial >pero lo que no me gustó hacerlas con molde porque no se pueden rellenar mucho porque se rompen hay que calcular >me parece que hacerlas sin molde es mejor porque le podemos agregar más relleno >ese moldecito lo tenía hace tiempo y pensé en preparar pensando que le da mejor forma >pero el problema esta en le relleno no entra más jejejejajajja pero de todas maneras quedarón súper deliciosas > >#EMPANADITASCASERASALHORNO #SABORAPIZZAS
-
Huevos revueltos con espinaca, tomate y queso
#ricoysencillo Gracias a Verónica Rivera Calderón a quien le debo la inspiración por su receta, esta es mi versión a la que le agregué además queso mantecoso porque me encanta la textura que le da a los huevos revueltos y en vez de pimienta le eché orégano porque lo aaaaamo, le da mucho sabor a las comidas 😋
-
Cachitos
Una receta para desayunar o merendar. Los cachitos se encuentran en cualquier panadería venezolana. Son deliciosos.Esta es mi receta 300, que bien llegar a esta meta y a seguir compartiendo con todos ustedes un poquito de mi cocina. -
🇰🇷 Tostadas Coreanas 🇰🇷
#favoritas Siempre me ha gustado innovar recetas y sobre todo que sean fáciles, esta vez para una merienda realicé estas tostadas coreanas que me encantaron.
-
Pizza
Hace mucho tiempo quería hacer pizza, pero nunca me animaba, un día veo la historia de Instagram de mi amigo Moi y a los días le pedí su receta.También investigué otras recetas principalmente para ver las proporciones de los ingredientes.Quedé contenta con el resultado 😁 una de las cosas que me tenían pensativa era la salsa de tomate que acompaña a la pizza porque quería que tuviera buen sabor, afortunadamente logré conseguirlo con uno de los trucos que me dijo Moi.En cuanto a lo que va encima de la pizza es cuestión de gustos y creatividad, esta es mi propuesta, tu puedes adaptarla a tu gusto aY bueno aquí les va mi receta, espero les guste :) -
Wantán Relleno #309
Hola a todos, esta receta es un bocadito chino, muy conocido y delicioso a la vez, lo prepare para presentarlo en mi clase de decoración de platos 🤗 yo creo que me quedo muy bien ☺️ aquí les comparto la receta.
-
Tomates rellenos
#MiRecetario #ArmaTuMenu La tercera receta del libro de recetas de mi mami de 1966, no saben la felicidad que me da cocinar sus recetas ❤️ -
Tarta de Espinaca, Cebolla, Queso 🧀🌿🧅👍
Para hoy tenemos una rica tarta fácil, rápida, económica, salteada con espinaca, cebolla y queso, opciones hay muchas lo pueden preparar con los vegetales que tengan o le estén sobrando en casa, a mí me gusta preparar la masa siempre y no comprar, hecha casera es mejor porque tú sabes qué ingredientes le agregas y resumiendo quedó muy buena, les aseguro que les va gustar #TARTACASERACONESPINACAY CEBOLLAQUESO -
Sándwich rápido, rico y fácil
#recetasdeemergencia #recetasSOS Estos son los sándwiches bien típicos de Japón, si quieren probar un sabor nuevo, se los recomiendo, para una reunión con amigos, quedas re bien 😀
-
Huevos revueltos con jamón y queso
Esta receta puede ser para el desayuno o el lonche, espero les guste.
gustoporcomer -
Pizzas 🍕 con Base de Harina de soja Con Jamón y Palmitos! 😋👌
Para los amantes de pizzas caseras queremos prepararlo en casa con todos los protocolos de higiene Y TE VA SALIR GRANDE PARA COMER BASTANTE SIN TENER QUE GASTAR MUCHO 😍y nos damos ese gustito para fin de semana disfrutar bastante y su preaparción es más fácil de lo que imaginan el secreto esta en el relleno que le pongas eso lo hace diferente y estoy usando la harina de soja pero pueden hacer con la harina que tengan en casa >#PIZZASCONBASEDEHARINADESOJACONJAMÓN# -
Quinoa Bowl
No tenía ganas de cocinar así que preparé una ensalada con algunas verduras ya listas que tenía en la refri y quinoa de ayer.
-
Albóndigas de Berenjenas al Horno!
#Favoritas Hoy tenemos una fabulosa receta sin grasa vegetariana dándole toque y sazón especial para hacerla más sabrosa, un plato que suelen encantar a los más pequeñitos o peques de la casa así aprovechan de comer bastantes vegetales sin darse cuenta, para el relleno hay muchas opciones > muy nutritivo > por experiencias les cuento que mi Mamá muchas veces nos engañaba con la comida y comíamos los vegetales sin darnos cuenta > de tal punto que me acostumbré mucho a preparar muchos platos vegetarianos, lo preparaba de muchas formas donde no se veían los vegetales y como éramos niños inocentes > ni percibíamos el contenido de los ingredientes jajajjajaj > eso es un buen ejemplo > porque me acostumbré a consumir muchos vegetales siguiendo esta regla que tenía mi Mamá >#CumplelProtocoloSanitario##ComidaCaseraComidaSana# #delantaldorado -
Pastelitos Andinos
#delantaldorado #panaderiaencasa para el desayuno, merienda o cena simplemente irresistibles, los pastelitos son súper típicos en Venezuela, tanto para el día a día como para cualquier fiestita, yo los hice rellenos de queso y jamón pero pueden ser de carne y pollo también. -
Galletas en Sartén con poca cocoa en polvo
🌃11/11/2023Buenas noches 😄💪otra forma más grandecitas y eso fue porque el huevo era de doble yema, quedaron ricas a la otra sí o sí me animo con chispas de chocolate 🍪🍪🍪😋
-
Espaguetis en salsa bechamel al horno con salchicha y queso!!
#1receta1arbol Aquí les dejo una idea muy fácil para estos días de fiestas que estamos muy ocupados ajajaj, yo me la paso todo el año ocupada no sólo en fiestas. Esta receta es buenaza y nos saca de apuro, pensar que enero va a ser muy largo y todos gastaron mucho, esta receta es ideal para los día de poco okane (dinero ) #principales -
Empanadas
#delantaldorado #favoritas Nunca puedo decir que no a una empanada, es realmente una de mis recetas favoritas, súper deliciosa y acompañada con guasacaca o salsa de ajo es irresistibleEs una receta muy versátil por la variedad de rellenos que se le pueden colocar. -
Jugo de Papaya con leche 🥛y chía
Espero que mi receta les haya inspirado o ayudado, como yo que me animé a publicar por otra persona que vi en esta app, y ayudar para que donen un árbol 💖💖, si alguien llega a verlo ya que es mi primera publicación. Suerte y ánimo, cuando queda al final uno se siente orgullosa(o) , a que no?!!! -
Pechuga de Pollo rellena con Jamón, Queso y Chimichurri a lo Carmelita
Más conocido como Cordón Bleu, en realidad prefiero llamarlo como lo conocemos en Mi País, y claro en realidad me gusta su nombre. Pechugas rellenas, así tal cual. Son muy fáciles de prepararlas, cada quien lo prepara como más le gusta, y Yo hice en esta oportunidad un agregado más. Estoy poniendo un poco de Chimichurri, me encanta, lo hice y le puse. Te cuento. El pollo a la Cordón Bleu es un platillo de calidad de restaurante que requiere un poco más que habilidades de cocina casera. Este platillo (francés) de ahí su nombre real, es simple pero impresionante y puedes prepararlo en casa para una comida rápida o una velada elegante.
-
Tequeños mixtos de jamón y queso
Súper fáciles y ricos pueden ir con cualquier relleno, son los favoritos de mi reina, les comparto mi receta, espero que la disfruten.#delantaldorado #favoritas
-
Pastel de Papas 🥔 Con Cebolla 🧅Caramelizada 👌 Al Horno 🌼 Pe
#ALHORNO# Riquísimo 😋 pastel de papas esto es Espectacular como me canto 🎵🎵 solita 😂la verdad que si por lo menos en casa a todos le gustó las recetas de Mamá nunca fallan no lo subí ayer porque estoy full ocupada sin tiempo esta receta me pareció buena opción quería preparar al rico y que sea rapidito porque lo deli vuela🙌 bien fácil rápido económico sobre todo con ingredientes que siempre tenemos en casa tenía papas que le estaban saliendo raíz 😍no quería perderlo y aquí tenemos esta delicia de pastel con la cebolla que le da tremendo sabor> #PASTELDEPAPASCONCEBOLLACARAMELIZADAALHORNO# -
Sencilla Limonada Fresquita a lo Carmelita
Hay solcito ricooooooo, uyyy por fin. Ojalá todos los días estén así tal cual. dicho esto, a merita algo fresquito y empiezo esta temporada Primaveral, con una sencillisima Limonada, aromatizada con Hierba Buena o Menta. Debo decirte que, estas dos Hierbas No son exactamente iguales. Pero la buena noticia es que, dados los parecidos, no pasa nada si las utilizamos indistintamente. De hecho, quienes se animen a ir al mercado a preguntar por menta o hierbabuena -nosotros lo hemos probado en varios sitios con idéntico resultado- acabarán convenciéndote de que es lo mismo, solo que dependiendo del lugar se llama diferente. Ojo con esto. Puedes usar la que quieras o las Hierbas que quieras, es a tu gusto. -
Galletas chocochips
Me acuerdo que mi amiga pasó una foto de sus galletas y yo dije oyeee pásame la receta y me la pasó y la primera vez que las hice se me quemaron por despistada pero la receta que me pasó eran galletas simples luego yo fui aumentándoles ingredientes y ahora son las mejores galletas del mundo mundial en verdad que las amo!. estrellaquiros._ -
Pastel de Choclo Salado relleno con Carne Molida!
Un delicioso pastel de choclo tan tradicional que disfrutábamos mucho en familia y está en la temporada y me inspiré nuevamente > en la receta de mi Madre > seguramente a ustedes les paso lo mismo, son recuerdos que viajan al tiempo y está siempre en todos los momentos y es muy simple y sencillo lo pueden hacer relleno o no o también pueden rellenarlo solo con queso es otra opción buena, aquí les dejo mi versión y espero se animen a prepararlo > un buen plato que seguro que les va encantar > y el choclo que es tan conocido mundialmente > #yococinoencasa# #Pasteldechoclo# -
Tequeños al estilo peruano | Fácil de Hacer
¡Hola! La receta de hoy es para un bocadito muy rico y querido en el Perú. Personalmente me encantan, de hecho desconozco mi autocontrol cuando están cerca. Sirve a 4 personas como bocadito.Visita aquí para la receta y el video: bit.ly/2kU6HVW
-
Pasta Lumaconi Relleno con Espinaca y tofu Con Salsa roja Casera
#DOMINGO Para este día especial dedicado a todas las Mamá del mundo no podía faltar otro favorito y preferido por mi Madre, las pastas, sobre todo los domingos, se preparaba en varios estilos y como disfrutábamos todos en familia los fines de semana, que todos estábamos en casa con mucha alegría y mucha diversión >seguramente a todos le paso lo mismo, hay muchos recuerdos que quedan guardado para siempre > #DELANTALDORADO #StayHome -
Tarta de Fresas clásica
Un Clásico de la repostería es la Gran Tarta de Fresas, si eres alguien que se respete y nunca has hecho una tarta de fresas esta receta te puede interesar, al fin y al cabo es para todo el mundo, pruébala que te será sencillo
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/15937068
Comentarios (13)
Hoy los haré así, con fiambre!!! Gracias 😄