Ahora que vivo lejos de mi mamá extraño mucho su comida y no podía quedarme con las ganas de recrear sus platos...

#delantaldorado Les traigo una receta bien rápida, práctica a la vez saludable, deliciosa sin mucha complicación porque estoy apurada y no tengo mucho tiempo pero sí quiero compartir esta delicia para las personas que están igual que yo sin tiempo comiendo rico jajjajja todos queremos así recetas bien caseras económicas con los vegetales de la temporada sin desperdiciar nada, todo lo que sobra se aprovecha en otra receta > #verduras

Sabemos que hay muchas recetas de pollo al horno peruano, siempre con base en ají colorado. Pero eso no tiene que ser siempre así, aquí mi versión.

otro de mis preferido no podia faltar las manzanas asada, cuando estaba con gripe y no quería comer nada pero mi Mamá nos engreia con este rico postre .. #RECETASdeFINdeMES#

Es una segunda opción de hacerlo. Ya había publicado un diferente. Espero que les guste.

#cumplimos6 #delantaldorado Este platillo va dedicado a Cookpad por su 6to aniversario. Un almuerzo delicioso. Aunque tengo poco tiempo pero me encanta aportar humildemente mis recetas. Gracias también porque a la vez aprendo de tod@s 👍

Es una alternativa a los rocotos rellenos, que por el picor no pueden ser comidos por niños. Este tiene algunas variantes.

Yo soy de parrilla pero por no encenderla partí a probar el horno y no me fue tan mal. #delantaldorado

Bueno, quién no ha preparado unos spaghettis rojos; pero cada uno tiene sus trucos 😉Bueno los míos son los favoritos de mis hijos, pero más de mi hija que sería la más feliz si comiera todos los días lo mismo 🤪Mi abuelita lo hacía con chancho y le salía sabrosooo 😋😋Buen provecho! #MiRecetario#1Receta1árbol

#caminodefelicidadMe es difícil recordar con exactitud si fue este mi primer plato en aprender a preparar, pero lo que sí recuerdo es que fue uno de los primeros.Cierto día en mi adolescencia empecé por lavar y cortar muy motivada mis papas para el saltado, luego las lavé y escurrí, temerosa por mi inexperiencia tomé un puñado de papas y las tiré a la sartén con aceite caliente, acto seguido muchas gotitas de aceite caliente me salpicaron quemándome, gracias a Dios no fue nada de consideración pero mi mamá y yo nos llevamos un gran susto.Este episodio no frenó mis ganas de seguir aprendiendo este arte pero sí me enseñó a ser más cuidadosa...

Es una de mis recetas nuevas, cada día voy aprendiendo más y más sobre la cocina.

Venezuela es el segundo país consumidor de pastas después de Italia .Desde muy pequeño me ha facinado las pastas , siendo la Lasaña ( PASTICHO ) mi plato preferido.Por eso hoy prepare está pasta al horno de la misma forma que la lasaña, solo sustituyendo la pasta en lámina con la que se suele preparar . Por pasta linguine que es muy similar a los Spaghetti pero estos son planos .Espero que les guste al igual que a mí 🍝🍝https//www.instagram.com/cc.resplandor/

Algo sencillo y fácil que puede ser modificado según gustos de cada uno.

#delantaldorado #encasa #mamá. Este plato me parece unos de los más deliciosos que tiene Perú, por su combinación de sabores y textura.

De mis recetas preferidas y de las más rápidas de por si los Espagueti en salsa Alfredo son de lo más deliciosos pero si a eso le agregamos langostinos salteados simplemente no hay pierde , mi reunión quedó súper linda compartiendo con amigos un vinito y mis espaguetis que quedaron deliciosos :)

Inspiradas en el sabor de mamá, ¡un sabor inigualable! Por más que vayamos lejos de mamá, jamás podrá ser sustituido. #yosoyasi

#MiCocinaDe la A a la Z hoy con la letra "G"Sorprende a tus pequeños o amigos con este piqueo hecho con Galletas de Arroz + tus ingredientes favoritos... ¿Así o más ricos? 👇😉 ¿qué otra combinación harías? 🤤

Esta receta es innovada... hecha para que ustedes, para que puedan innovar más recetas y ser ustedes los protagonistas de su propia receta. Esto es tallarines al estilo huancaino espero que le sea de su agrado.

Amiguitas, hoy cierro el año con esta sencilla receta, nada elaborada, nada trabajosa, ingredientes al alcance y todo súper económico. Escogí esta receta, porque durante este año, muy difícil por cierto, he preparado varias veces pollito al horno, versiones diferentes, cada quien tiene su manera, su forma y Yo, pues no me he quedado atrás, las he ido probando casi todas.🤗 Siento que he aprendido muchísimo y Yo feliz de compartirles mi sencillo aprendizaje. Además, seguramente mañana por la noche será de mucho comer, así es que algo suavecito y deli, cae perfecto. Uds. ya me conocen, No me gusta pasar horas en la cocina y esta preparación además de ser deli, es bien facilita. Les deseo para este 2021, muchas Bendiciones y SALUD, sin ella nada somos, ni todo el dinero del mundo nos sirve, si estamos enfermos 😥. Por eso ruego para que esta Pandemia por Covid, termine ya. Mis condolencias a todas las personas que han perdido un ser querido o una amistad. Feliz 2021, y que pronto sin bajar la guardia😷 podamos continuar con nuestras vidas, poder abrazarnos y mucho más.🍾🍹🙏😷 Gracias a todos por sus palabras, consejos y por darme buenas vibras para seguir aprendiendo y compartir mis cositas ricas. Gracias a todo el Equipo de Cookpad, por estar pendiente de Mi, y por el apoyo recibido y que sigo recibiendo. Muchas Gracias.🤗

Otra de mis recetas favoritas #MiRecetario #ArmaTuMenu

Compré mucha papa y preguntándole a mi mamá qué podía hacer, ella me regaló esta rica receta💓. ¡¡Gracias mamá!!Se puede acompañar con una rica #cerveza 🍻 peruana 🇵🇪

Nos encantan las alitas, pero no queríamos la ensuciadera de freírlas además de lo poco saludable 😆 ... tampoco crean que esta receta es tan light ... ahí les va

#delantaldorado Me voy por España con la famosa Paella muy popular y conocida por todos, lo estoy haciendo muy casera y con ingredientes que tengo en casa y esta vez con pechuga de pollo y cerveza que le da un sabor muy bueno al arroz aprovechando la cuarentena en familia, pasando todos por un momento que nadies pensó ni pudo calcular la dimensión y tamaño de lo que iba a pasar, >aquí en Japón se esta trabajando normal pero las personas guardan distancia y respecto que es lo más importante >en casa también se puede trabajar muchas personas lo están haciendo para evitar salir a la calle> >aquí no nos prohíben las salida pero cada uno tiene que ser consciente de uno mismo porque el riesgo es para nosotros mismo> si hay que salir hay que protegernos con lo más necesario para evitar contagio, al regresar a casa desinfectarnos bien < #RESPETALACUARENTENA

Un soufflé , sencillito PERO muy deli. La coliflor no suele ser del agrado de los niños y de algunos adultos también, especialmente cuando se la ofrecemos hervida sin más…pero, si la presentamos por ejemplo en forma de soufflé , no hay quien se resista. El olor deli que hay en mi cocinita, ummmmmm súper rico. Te cuento como hice mi soufflé , obviamente hay muchas formas de hacerla, cada quien a su manera, y todas quedan muy ricas, la Mía, no es la excepción...#delantaldorado #cumplimos6

#MICOCINA Jugando con la letra E, preparé unas Empanaditas con relleno sabor a pizzas y un toque de orégano para que le dé un gustito especial >pero lo que no me gustó hacerlas con molde porque no se pueden rellenar mucho porque se rompen hay que calcular >me parece que hacerlas sin molde es mejor porque le podemos agregar más relleno >ese moldecito lo tenía hace tiempo y pensé en preparar pensando que le da mejor forma >pero el problema esta en le relleno no entra más jejejejajajja pero de todas maneras quedarón súper deliciosas > >#EMPANADITASCASERASALHORNO #SABORAPIZZAS

No tiene sentido que se llame así... en realidad debería ser atún tapado... Bueno eso no le quita lo sukistrukis

Después de tiempo entre a mis recetas y me encontré varias recetas de Locro de Zapallo, así que les voy a dar una receta simple y que hacemos en mi casa. A mi mamá le gusta ponerle camaroncito chino, pero a nosotros nunca nos gusto así que ahora no se lo pongo, pero si a alguien le gusta se lo puede poner.En la receta les pongo 2 opciones de hiervas, orégano y huacatay, algunas personas lo hacen con huacatay y le da un rico sabor pero particularmente me gusta más con orégano y es lo que yo le pongo.Si no lo quieren muy vegetariano lo pueden acompañar con un bistecito frito, queda riquísimo, con huevo frito también.Nosotros lo comemos acompañado con arroz blanco.

Este plato típico de la gastronomía italiana tiene múltiples variaciones , ya sea por sus ingredientes o por su preparación, esta es una versión rápida y fácil de hacer , con ingredientes fáciles de conseguir y que dejará a tus invitados queriendo más !

#ComidaCriolla este es un guiso típico de Perú, que se elabora con carne de cerdo y pollo o gallina, hace tiempo quería hacerlo y al fin me animé, vi varias recetas e hice como una mezcla de todas ya que cada quién tiene su estilo para hacer este plato.

Me pareció algo diferente ya que se me ocurrió hacer un extracto con los ingredientes y darle más cuerpo, me encanta la cocina y cada vez en mis recetas coloco mis toques, espero la preparen y disfruten gracias.