#micocina de la A a la Z y toca letra T. Una receta de Gaby que nos enseñó en uno de nuestros talleres online 🙌, fue una Tarta de manzana 🍎 que me quedó deliciosa también pero esta vez la hice de Pera 🍐 y les comparto la receta😊. Gracias Gaby 👏.

El tarta Tatin de peras es un postre francés clásico , hoy en día es delicioso y se ha extendido por el mundo entero pero al parecer no está tan difundidonpor que aparentemente es muy complicado de hacer ! , bueno yo no soy bueno haciendo postres 🍮, pero en casa Christian si lo es y nos pusimos de maestros pasteleros , he aquí la receta , sigan las instrucciones con los pesos exactos , ese es en gran parte el secreto de la mayoría de los postres 😊😉

#MICOCINA Fin de semana llegó y nos apetece algo dulce para este juego tan divertido del abecedario de la A Z, preparé un postre muy casero de toda la vida mi Madre lo preparaba casi siempre pie de Peras 🍐🍐 con la fruta que está de moda ahora hay que aprovechar y explorar cada frutas de la estación > este postre requiere de mucha elaboración en preparar la masa, luego cocinar bien las Peras para que a la hora de comer estén tiernas, pensé también en una masa diferente con nueces y avena y nada mejor que una Grasa saludable que nos hace bien como el y un toque de miel de caña, me pareció buena la idea de rellenarlo con crema de arándanos que lo había comprado y no estaba usando entonces me puse mano a la obra y aquí esta el resultado > todavía no estamos en la letra P yo estoy adelantadajejejajaja 🤣 👀#PIE DEPERASALUDABLE# 🤩👌

#mitortafavorita esta semana fue el cumpleaños de mi esposo y quería una torta de chocolate, esta torta fue la elegida, era la primera vez que hacía una torta tres leches, pero resultó muy bienLa receta del merengue italiano es de @rominastricker, la vi en su canal de youtube y resultó excelente, era la primera vez también haciendo este tipo de merengue

#DELANTALDORADO Para Semana Santa no podía faltar mi Rosca una fecha tan especial y siguiendo la tradición de estas fiestas mi Mamá se preparaba para conmemorar y organizar todo, comenzaba haciendo tanto los panes dulces y también salados, que buenos tiempos que nunca olvidaré, mi Madre preparaba todo, ahora yo lo preparo que virtud tan grande que aprendí hacerlo y me sirve con ejemplo para que otros lo aprendan, aunque no sea tan perfecto pero vamos a la intención de poder decir, yo lo< preparé> la preparación es bien rápida lo que demora es activar la levadura como todo lo que se prepara en pastelería, después es darle forma y listo > #RESPETALACUARENTENA >

Había visto la idea de la torta volteada en una página de cocina de Brasil, pero usé mi propia receta para el bizcocho :)

Esta receta además de deliciosa, es una forma creativa para que nuestros niños consuman leche, ya que algunos la toman a regañones y cuando va en postre no lo piensan dos veces.

Existen muchas maneras de preparar una crema Volteada o quesillo, pero para mí, está es la ideal. Video al final de la receta del paso a paso 👀

#celebrando el día de la torta de chocolate

Amiguitas hoy les regalo una linda receta, en la que NO, vas a necesitar TU HORNO, un ahorro de tiempo estupendo. Este postre lo vas hacer en olla a presión. Por suerte tengo una ollita a presión, la probé y el resultado es muy recomendado. Depende tu cocina ojo con esto, pudiera variar la cocción del postre. A mí me dijeron 15 minutos. Pero me quedo en 25 minutos, le di 10 minutos más, por eso digo todo va a depender de tu cocinita. De lo que sí estoy estoy segura, que es un postre muy rico y muy rápido de hacer. Se parece a otros que hacemos usualmente, se han agregado unos ingredientes diferentes, pero esta fácil, lo tenemos en casita. Te cuento como se hace...

Delicioso Pastel invertido de manzana, ideal para degustar después de la comida. Su preparación es sencilla y no te tomará más de una hora antes de meterlo al horno.👍😋🍎🍰

#ricoysencillo esta fue una creación rápida que hice con ingredientes que tenía en casa, el procedimiento es súper sencillo y queda deliciosoNo tomé fotos del proceso porque estaba un poco apurada para darle el almuerzo a mi bebéPero en la preparación se detalla muy bien todo

Una delicia de torta, muy húmeda y con una rica cobertura.La receta original es del Instagram guiadacozinha sin embargo hice ciertos cambios de la receta original como omitir la Maicena y sustituir por harina, usar harina leudante y la cobertura no es de brigadeiro sino que hice una de chocolate pero sin leche condensada

#díadelniñoLe dicen yuquitas por la forma que tiene pero no tiene yuca, hoy mis hijos recordaron de las yuquitas y me pidieron que se las prepare, aquí en Perú, las yuquitas son famosas porque hay personas que se ganan la vida vendiendo en las esquinas de la cuadra o fuera del colegio a la hora de salida, no hay niño que se resista a la hora de salida del cole en comer sus yuquitas con azúcar glass, aquí les dejo la receta simple, sencilla y económica.

Créanme cuando les digo que es una de las mejores recetas que he preparado en cuanto a torta de piña se refiere, es una de mis 2 favoritas por lo cual me esmeré para poder hacerla lo mejor posible.La receta viene al final tiene el vídeo del paso a paso 👀

También conocida como chocoflan, es una gran alternativa a las típicas tortas que conocemos, se sirve helada y es muy deliciosa. Pero... ¿por qué imposible?, pues ya lo verán al momento del horneado! Que la disfruten!

#delantaldorado un sabor exquisito, el dulce del papelón y lo salado del queso hacen un contraste excelente.

Hoy preparé una rosca casera con pocos ingredientes para que no quede empalagoso, con ingredientes razonables todo en poca cantidad, quedó muy bueno sin mucha complicación, es muy rápida de preparar lo que toma tiempo es la espera para que aumente volumen, ya tenemos nuestra rosca para la Navidad. #mirecetario

Riquísima torta de chocolate y chantilly con esta forma particular para decirle a un ser amado lo que sentimos.

La manera más económica y fácil de hacer, con la finalidad de no dejar perder nada de nuestra cocina.

#MICOCINA Nueva semana y vamos jugando con la siguiente letras P para este reto tan divertido donde estoy poniendo todos mis dotes culinarios 🤩> hoy les traigo un irresistible postre para que se den un capricho para este fin de semana para que lo pruebes si aún no lo conocías te darán ganas de compartirlo muy fácil de preparar en poco tiempo y con mucha paciencias estará listo, vale la pena queda con un sabor espectacular con la combinación de las peras y el vino, a la vez es muy sano > me inspiré en el Autor de esta receta de la COMUNIDAD DE ESPAÑA grego&monica que mejor cocinar con una persona con mucha experiencia e ideas en la cocina #PERASALVINOTINTO #

Esta receta es de tipo masa frita y es un dulce tradicional del Perú, se suele comer en las tardes y acompañar con caramelo.

#estrellacookpad Amiguitas hoy les dejo una receta bien sencilla, Flan de Quinua, buenísimo. Te va a gustar. Nada difícil, los ingredientes lo encuentras fácilmente y lo mejor de todo NO ES COSTOSO. Perfecto para estos tiempos. El resultado es increíble.🤗

Mi primera receta del 2019. No soy experta decorando 😊 pero la torta quedó buenísima. Muy fácil de preparar me encantó porque con Está receta quedó súper esponjosa y húmeda.

Receta perfecta para el cafecito de la tarde 😋 .... la receta original lleva 300 gr de azúcar, yo soy dulcera pero no tanto, asi que mi receta lleva menos, pero el sabor es buenísimo, las peras se deshacen en la boca!. Receta original tomada del blog Cocinax2

#DELANTALDORADO A todos siempre se nos antoja algo por la tardecita para un lonchecito >> aprovechando #MODOQUEDATENCASA quiero aprovechar mejor el día, ser un poco más productiva y preparé unas deliciosas pizzas bien caseras > le agregué lo que tenía en casa > porque nada se bota y el relleno siempre es variado, a gusto de cada uno y fue todo lo que encontré en mi refri y manos a la obra jajjajja teniendo la masa, el relleno es súper rápido >> con esta situación >> no se puede hacer ningún plan > todo cambió de una hora para otra >> lo mejor estar calladita y el ruido lo diga todo eso es lo mejor #respetemoslacuarentena

#DELANTALDORADO Muffins deliciosos con ese sabor especial que tienen los plátanos, cuando vi el video de Norali tenía un plátano viejo pero me pareció poco fui a comprar más plátano (banana) pero en casa se lo acabaron comiendo y nuevamente compré hasta que por fin pude prepararlo jajjajaj en casa lo que siempre sobra es plátano pero cuando quería hacerlo me faltaba uno jajjajajjajja, humm qué aroma, qué combinación de sabores >> Muy bueno Norali para el lonchecito de la tardecita > cuando es rico vuela todo y no sobra nada.

#micocina con letra FPrimera vez que la preparo y les diré que es una delicia, el sabor y aroma a café te atrae 😁, no dejen de hacerlo muy fácil de preparar.

Es un queque súper esponjoso y húmedo, lo puedes disfrutar a cualquier hora del día.

La Torta Húmeda de Chocolate es preferida por grandes y pequeños es una de las más exquisitas, de textura esponjosa y húmeda.😋😋