Fideos fritos crujientes

M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
🧄🧄🌶🌶¿Quieres un picoteo para el domingo? pues aquí está, rápido y riquísimo😋😋
Fideos fritos crujientes
🧄🧄🌶🌶¿Quieres un picoteo para el domingo? pues aquí está, rápido y riquísimo😋😋
Paso a paso
- 1
Ponemos una sartén al fuego, con un chorrito -muy poco- de aove y los ajos fileteados, cuando estén dorados los sacamos para que no se quemen. Echamos los fideos a ese aceite que ya ha tomado el sabor a ajo y los tostamos, ponemos la guindilla y lo tenemos unos minutos haciéndose y moviendo insistentemente, hasta que los veamos dorados.
- 2
Incorporamos los ajos y el caldo dejando que se haga unos minutos.
- 3
Prepara la mahonesa y sírvelo calentito.
- 4
Feliz domingo a todos!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.E.T.R. (MªElena) le encantará ver cómo quedó.
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