Una receta que la preparan en mi familia, desde que yo era muy chica. Cada vez que la como o la cocino, me recuerda a cenas familiares 🤍 Aprendí a cocinarla de mi mamá y ella de mi abuela.

Es un plato especial que cocinó cuando llega mi hijo de viaje porque a él le agrada

La receta de esta semana es para el #RetoSemanaSanta y es muy especial para mi porque es una receta que mi abuela compartió con mi mamá y que ahora ella ha compartido conmigo. Lo que me encanta de ella son sus ingredientes naturales (con excepción del atún enlatado) y que los puedes encontrar donde estés.Visita la receta y el video en http://bit.ly/2nvJGvJ

#caminodefelicidadFue uno de mis primeros platos que aprendí a la edad de 10 años, la Sopa Seca un plato típico de Cañete el lugar donde nací, se acostumbra a preparar en olla de barro y en cocina de leña, yo crecí con mi abuelita y recuerdo que ella me regaló una ollita de barro aproximado tenía 15 de diámetro y a mí se me ocurre jugar a la cocinita con mis primos, hice mi pequeña cocina a leña para el tamaño de esa ollita y cocine mi sopa seca, como es un plato tan común y se prepara muy seguido entonces no hay cañetano que no sepa hacer este delicioso plato, les diré que me quedo muy rico, con cantidades mínimas pero salió, aunque éramos seis niños recuerdo que nos tocó como 6 fideos a cada uno 😁 pero recuerdo muy bien que mis primos me dijeron Diana está muy rico la próxima hacemos más 😍 fue muy lindo compartirles esta pequeña historia que me lleno de nostalgia al recordarla. Aquí les dejo la receta.

La Receta original es con pavita, pero tenía filetes de lomo de cerdo, tranquilamente podrían ser chuletas o pollo. Desconozco el origen de la receta, pero para mi es de mi Madre, y quizá ella lo saco de algún libro de Teresa Ocampo, no sabría con sinceridad.Es una receta relativamente rápida, rica y como decía mi mamá para fiesta o recibir invitados en casa. Espero les guste y la prueben.

Me encanta cocinar esta receta porque me salen muy ricos y cuando lo cocino, mi familia disfruta mucho saboreándolo. Me gusta aprender cada día una receta nueva y a veces me fijo en revistas para innovar en mi cocina. Hoy probé con esta receta ¡Me salió riquísimo!

Compré mucha papa y preguntándole a mi mamá qué podía hacer, ella me regaló esta rica receta💓. ¡¡Gracias mamá!!Se puede acompañar con una rica #cerveza 🍻 peruana 🇵🇪

La verdad lo hice al natural, siempre me gustó y nunca le pregunté a mi mamá como hacerlo, después de buscar muchas recetas y preguntar a mi mentora... esta es mi receta ❤😋

Hoy hice unas de las recetas de mi madre, siempre me enseña y una vez más aprendo de sus recetas. Esta vez quise probar el arroz como quinua graneado. Me ha quedado rico, es más nutritiva y el sabor buenísimo.

Mi mamá nos hacía estas croquetas cuando estábamos chicos, me acordé y las preparé, a mí me encantan, espero que les guste.

Una de mis recetas preferidas que me hace mi mamá y ahora lejos pero siempre juntas cada vez que preparo esto o ella le hace ahora a mi hermanita, me hace recordar ese momento de felicidad tan delicioso ❤️ y lo comparto con ustedes también ☺️

#caminodefelicidad. Una receta que me gustaba mucho de pequeña, y se la pedí a mi mami.

Una amiga fue a mi casa a prepararlo y me encanto... yo cocino pero cocinar entre amigas fue mejor!

#caminodefelicidadEs la receta de mi mamá!!!!Ella hacía el arroz más rico del mundo. Para ella, era un ritual hacer arroz y contar sus secretos

Hoy hacía frío como siempre y me animé a preparar esta sopita rápida para mis hijos en la cena, para calentar nuestro estómago antes de ir a dormir.

Fácil y muy práctica. Una receta heredada de mi querida abuelita (mi borreguita). Gracias a ella es mi fuente de inspiración en el arte de la cocina.

Es una de mis recetas nuevas, cada día voy aprendiendo más y más sobre la cocina.

#delantaldorado Mi tía le dio esta receta a mi mamá y ella la compartió conmigo, me ha sido muy útil ya que puedo tener un pan delicioso y esponjoso en casa.

Es mi primera torta (aunque anteriormente hice una pero falle en el intento), y gracias a Dios en esta vez me salió delicioso, el chocolate es uno de mis favoritos, lo hice de todo corazón para mi madre ella soñaba y anhelaba una tortita de chocolate. Esta tortita es muy fácil de prepararla, y con ingredientes muy económicos. Les animo a que también lo preparen, espero que les guste.

#caminodefelicidad Esta es la receta de una muy buena amiga que me la pasó y aprendí a preparar hace poco, es una receta muy rica 😊

¡Esta receta me lo compartió mi hermana! Hablábamos justamente de qué cocinar diferente esta semana... y no se nos ocurría nada. Y ella guardaba una pequeña revista de de cocina, apenas tenía 3 hojas. Y una de sus recetas es esta ¡Empanizado de quinua! me animé a hacerla porque es la explicación era muy fácil y salió genial Ahora la comparto con ustedes.

#delantaldorado Para hoy les traigo una de mis preferidas sopa con quinua al estilo de mi Mamá que no faltaba sopita en casa con los ingredientes que tenían en la refri y quedaba súper deliciosa y repetía porque para mí particularmente, mamá cocina rico > jajjajja que Mamá nos preparará rico > aparte que llegaba del colegio con mucha hambre, esta es buena opción más la quinua que todos conocemos DELICIOSO #verduras

#caminodefelicidad Mi primera receta aprendida fue una causa de atún 😊 Antes de entrar a Cookpad cocinaba casi nada pero una vez que entré a este mundo de la cocina he venido aprendiendo muchísimo y esta fue la primera que me la enseñó mi hermana mayor de la mano de mi mamá, las 2 maestras de la cocina en la casa ❤️ Debo confesar que mi hermana me tuvo mucha paciencia y me enseñó paso a paso cómo hacerla, tanto me gustó que la preparé luego para una reunión con amigas y hoy se las comparto 😊

Es mi plato favorito y lo aprendí de mi mamá.... Me encanta prepararlo porque es muy rápido de hacer.

Una de las primeras recetas que aprendí a preparar cuando me casé.

Hoy es lunes de Lentejas, como decimos los peruanos. De una preparación anterior, congele lentejas y hoy las preparé en sopa. Cuando cocino Menestras o Legumbres, siempre hago un poco más, las congelo y me queda para hacer alguna otra preparación días después 😉🤗

Listo!!! Feliz Miércoles Santo y a disfrutar en familia.

La receta contiene todos los secretos de mi mamá. Es uno de mis platos favoritos y me remonta a los almuerzos familiares de la infancia! En Argentina 🇦🇷 se prepara todos los 29 de cada mes .

En días raros en que sale sol y después hace frío me provoca una buena sopa de carne 😋

Esta sopa es especial y casera nació por que a mi mamá le encanta esta sopa y en esta época que estamos pasando In House se me ocurrió hacerla con lo que tenía en la refri y quedó sensacional, aquí comparto receta y mi ingrediente secreto que le da ese saborcito a mi sopa. #ingredientesecreto #delantaldorado y #homenajeamama