Me encantó mucho por aves a mi estilo, los recomiendo mucho es para chuparse los dedos.

Una receta familiar que es siempre agradable compartir

Los salteados en la gastronomía peruana son herencia de la gastronomía china.Esta técnica de la cocina oriental ha sido adoptada con mucho éxito en la culinaria peruana. El Pollo Salteado con verduras es un ejemplo de la fusión Peruano-Chino, llamado chifa. #vegetales

#fermentados, tu microbiota agradecida. ♥

la col contiene muchas propiedades para nuestros organismos ayuda a bajar de peso baja en caloría también contiene minerales fácil de preparar lo podemos comer solo o acompañado etc

La más fácil y sencilla para cocinar en casa.

#platounico Mi almuerzo de hoy me quedó buenísimo, ese toque de aceite de ajonjolí le da un sabor increíble, espero les guste 👩🏻‍🍳

#RecetaCuzqueña Es un plato que se hizo en el Colegio Illary. Una sopa contundente como ninguno. Es un plato típico de la región de los Andes con alimentos del Viejo Mundo introducido por los españoles.

Conocida en Hispanoamérica🌎 como salchipapa, es la unión de la salchicha más papas fritas, más cremas.••A continuación una bondad un poco golosa. Pero, para acompañar a tanta golosidad una refrescante ensalada.#ytutambienanimateycocina 😍😃😋

Esta receta la preparé un día que tenia mucha prisa y solo estos 3 ingredientes. No pensé que me saliera tan rico. Desde que probé el sillao con verduras le da todo un toque dulce a su sabor.

Nuestras acompañantes en ésta preparación son las fabulosas colcitas y los deliciosos brócolis, ricos ambos en fibras, proteínas y sales minerales.

En Perú siempre debutan de chicharrones en los cumpleaños en alguna reunión y está muy bueno por eso me gusta

Un clásico del sur de los Estados Unidos, elaborada con cerdo mechado y ensalada de repollo morado y blanco... MUY BUENA SE LAS RECOMIENDO... con los burger buns de orégano de @elhornodeeloy

La Pak Choi es la acelga china, aunque a pesar de su nombre pertenece a la misma especie que el nabo. Es una verdura muy baja en grasa, muy alta en vitamina C, Calcio y magnesio. Si no la conoceis os animo a que la proveis.Suele venderse en paquetes de tres. Es una verdura que al cocinarla reduce su volumen. La suelo encontrar en el supermercado ALDI.

El Pak Choi es una verdura muy versátil que puede prepararse asada, al vapor, a la plancha o, simplemente, salteada. Hoy te ofrezco una receta fácil y sabrosa.#buenospropositos #pakchoi #colasiatica #vegano #veganrecipe #vegetariano

En pocos minutos conseguimos un plato de verduras sabrosísimo que sirve de acompañamiento a cualquier plato o simplemente para tomar con arroz blanco.

#mirecetarioEl ingrediente que desconocía fue el pak choi o col china, es muy rico y en esta preparación queda buenísimo.

🐤🧅🍷🥬Una receta muy sencilla de pollo con pak choi o col china, este vegetal tiene en su composición alto contenido en sodio, calcio y magnesio, es perfecto para controlar la tensión y por su contenido en potasio regula la actividad del sistema nervioso, lo que nos ayuda a dormir mejor y a cuidar la memoria.#RevistaCookpad

Una verdura que no conocía y ne encantó su sabor. Es una mezcla entre lechuga y acelga. Se puede comer en crudo y cocinada. Seguiré probando otras maneras de cocinarla. #lospancorbo #verdura #vegetariano #sano#dieta #pakchoi #rápido #económico

Una col típica de la cocina asiática que puedes comerla sola o servirla como guarnición. Saltéala brevemente para obtener una textura crujiente, sus hojas carnosas son de sabor suave y ligeramente dulces.

El pak choi pertenece al grupo de las crucíferas, como el brócoli. Aunque a primera vista nos recuerda a las acelgas, en realidad son de familias diferentes, y tiene un sabor también muy peculiar y característico.Para hacernos una idea de su sabor podemos probar las hojas en crudo, descubriendo unas notas amargas que nos recordarán a la endibia. Sin embargo, es mucho más rica cocinada, ya que se vuelve más suave y desarrolla matices dulces muy agradables, similar a la espinaca. Los tallos tardan más en cocerse pero la combinación de su puntito crujiente con las hojas tiernas es toda una delicia en el plato.

Receta fácil y rica, poco más que agregar.#menúsemanal

Una versión muy personal del arroz mil delicias y del arroz frito

Aprendí su nombre por Cuqui Bastida. Gracias Cuqui!!He estado usándola muchos años sin saberlo. Así que me he puesto a investigar y aquí os traigo un resumen.Oriunda de Asia, es una verdura que proporciona muchos beneficios . Primero, llegó el kale, luego el bimi y ahora el pak choi, o bok choy. Se trata de una variedad de col, de la misma familia que la coliflor y el brócoli, oriunda del sur y el sureste de China, Corea y Japón. Se le atribuyen propiedades antiinflamatorias y la capacidad de luchar contras las infecciones, desde tiempos inmemoriales. De hecho, en los asentamientos neolíticos de Banpo se encontraron semillas con más de 6.000 años de antigüedad. El cultivo de esta verdura milenaria comenzó a conocerse a principios del siglo XV. Por su enorme resistencia al frío se ha extendido su cultivo en los países del norte de Europa e incluso en el Mediterráneo. ( información obtenida en web de Alimente)Para la letra W de #abecedario

Esta sopa viene a ser un primer plato ligero y nutritivo. Este tipo de col, tiene hojas con tallo parecido a las acelgas pero más consistentes. Cuanto más pequeñito la cortemos, más fina quedará en el paladar. Espero que la cocinéis y que os guste.

#calendario2026Un plato rico y sencillo