Torta SELVA NEGRA
Sabor a mamá @cook_saboramama63
#nirecetario En nuestro país, Argentina, para las fiestas normalmente hace mucho calor, pero la Selva negra es un postre al que nadie se puede resistir! La reservamos en la heladera y es el postre ideal para los amantes del chocolate.
Torta SELVA NEGRA
#nirecetario En nuestro país, Argentina, para las fiestas normalmente hace mucho calor, pero la Selva negra es un postre al que nadie se puede resistir! La reservamos en la heladera y es el postre ideal para los amantes del chocolate.
Paso a paso
- 1
Cortar el bizcochuelo en tres capas.
- 2
Hacer la crema chantilly para el relleno, batiendo la crema de leche con el azúcar hasta que tome el punto ideal.
- 3
Mezclar el almíbar con el oporto.
- 4
Colocar un disco de bizcochuelo en una bandeja. Rociarlo muy bien con la mezcla anterior, cubrir con la mitad de la crema y desparramar sobre la misma la mitad de las cerezas. Colocar otra capa de bizcochuelo, bañarlo con la mezcla de almíbar, poner el resto de la crema y las cerezas, dejando 2 o 3 para la decoración.Colocar la última capa de bizcochuelo. Si todavía tenemos almíbar, colocarle a la última capa.
- 5
Preparar la crema chantilly para la cubierta y agregarle el cacao. Cubrir la torta. Decorar a gusto, rallándole el chocolate y colocándole en el centro unos trocitos de chocolate y cerezas o lo que más nos guste.
- 6
Llevar a la heladera 3 horas antes de consumir.
- 7
Se puede rellenar con mousse de chocolate... Quién se resiste a este postre??
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sabor a mamá le encantará ver cómo quedó.
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