Paso a paso
- 1
En una olla pequeña rehogar el ajo cebolla pimiento sal y pimienta a gusto una vez que la cebolla quede bien dorada integrar las tres salchichas ya picadas cocinar por 5 minutos (reservar)
- 2
En una olla colocar 50 g de manteca, qué se derrita por completo, una vez derretida incorporar 50 g de harina mezclar hasta que integre por completo, luego echarle la leche bien caliente mezclar hasta que se vuelva una crema
- 3
Unir ambas mezclas incorporar el queso mezclar hasta que se derrita y servir la salsa encima de los fideos ya cocidos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecilia Moreno le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/16324510
Recetas similares
-
Torrejitas de fideos con queso y perejil
Tenía un sobrante de fideos y no se me antojaba comer arroz, así que para el almuerzo decidí acompañar mi pollito a la olla con unas ricas torrejitas de fideo y queso. Karen Postigo -
-
-
Canutos con salsa tuco #16
Está salsa me encanta porque lo puedo utilizar como relleno de canelones, pizza, lasaña y en todo lo que se queramos usar. Es muy agradable esta salsa. Diana Cordero -
Pasta con Salsa de Alcachofa y Espinaca
Mi plan era preparar quiche de alcachofa con espinaca y tocino pero tuve que cambiar la idea ya que mi horno se malogró y ya tenía la alcachofa lista y esperando a ser usada, así que opté por crear una salsa para pastas. Karen Postigo -
Fideos en salsa huancaína con pollo en trozos
Este plato es super rápido, si estás ocupado y tienes cosas en la cocina pre elaboradas igual puedes añadir tu toque de sabor, te muestro cómo... #1receta1arbol #MiRecetario Rodrigo Ruiz -
Lentejas con Salchichas, Tocino, vegetales y Huevo Frito, Ensalada!🍽🥚🥗👌
Las lentejas de los lunes me gusta preparar en varias formas dándole un sabor diferente a cada preparación y contienen muchos beneficios para la salud, es un buen acompañante para cualquier momento > si no tienes olla a presión usa la que tengas, lo puedes hacer en olla común previamente remojado para que facilite rápida la preparación aunque las lentejas son bien tiernas y la cocción es rápida > #LENTEJASCONSALCHICHASTOCINOVEGETALESYHUEVOFRITOENSALADA#👩🍳 yenit julia tajiri -
-
-
Pallares con salsa criolla🇵🇪
Amiguitas (os) hoy preparé unos ricos pallares suavecitos, debo decirte que cambié un poquito la forma tradicional de hacerlos. En lugar de trabajar con cerdo lo hice con carne de Res. Te explico cómo lo hice👩🍳 Carmen Capella -
Risotto de Calabacín con Queso mozzarella! 😋👌🍷
#ESTRELL⭐COOKPAD# me encanta esta combinación del calabacín o zapallito con el arroz excelente propuesta para tu mesa, sencilla pero queda de lujo una sugerencia para las personas exigentes vas a quedar como reina de la cocina 👩🍳porque empleas todo tu talento culinario 😂 no sabes qué cocinar para tus amigos esta receta quedará buenaza # RISOTTODECALABACINCONQUESO# yenit julia tajiri -
Salsa Verde para la Pasta (Tallarines) a lo Carmelita
Esta salsa llamada también !!! Pesto !!!, (salsa Italiana), es muy parecida más NO IGUAL, ojo con eso. La verdadera Salsa al Pesto NO LLEVA ESPINACA, nosotros los Peruanos Si le agregamos además de... la Albahaca en Hojas. Hoy estoy preparando esta salsa para luego servirla con Pasta y un acompañante. Por favor cada quien lo prepara a su manera hay diferentes formas de hacerla, Yo misma tengo varias formas y de vez en vez la cambio, como por ejemplo hoy. Esta versión no significa que sea la única y mejor que otras, NO, simplemente es otra manera de hacerla, nada mas. El resultado es lo que cuenta. Cocinar es jugar con los ingredientes, crear, poner, quitar..prueba y error..asi hasta que nos quede rico, obviamente, respetando los ingredientes principales. Carmen Capella -
Fresas con Leche Condensada a lo Carmelita
Muy fácil, con solo dos ingredientes ya tienes un rico Postre, sanito y muy económico. Tienes una visita inesperada?? con este dulcito quedas perfecta (o)... mira como se hace: Carmen Capella -
Flan con gelatina 🇵🇪
Amiguitas(os) ayer fui hacer mis compras para la semana, y, estando en el mercado, me llamó la atención a varias personas (emprendedoras), vendiendo dulcitos ricos, me detuve a mirar, y ohhh para mi sorpresa, están vendiendo los famosos Flanes con gelatina!!! Lo sé hacer, y lo hice. Mira qué fácil es.👩🍳💗 bien sencillo y NO usas horno. Carmen Capella -
Salsa pesto
Fideos verdes, menestrón, etc. La salsa pesto es deliciosa y muy útil. Si la guardas en el freezer te puede durar semanas 😉 Laura Del Rio 🇵🇪 -
Tagliatelli en salsa Roja con Atún y Queso!
#DELANTALDORADO Nos vamos por Italia con los tagliatelli una versión muy diferente de lo que estamos acostumbrados > esta vez lo voy a preparar en la olla arrocera > muy fácil queda muy exquisita > y yo podría decir que todo va en la olla y listo > pero estoy mostrando cómo lo preparé porque sino no tendría gracia, la receta y las personas que están comenzando en la cocina se les haría muy difícil aprenderlo > yo no me identifico viendo la recetas con narración quiero ver las acciones del preparo y los pasos a pasos, para mí sin fotos no tiene sentido la recetas estamos en CUARENTENA entonces RESPETALA. yenit julia tajiri -
Fideos, pasta de tomate y pollo
Una receta súper rápida que no toma más de 15 minutos hacerla. Rodrigo Ruiz -
Carne asada rellena!
para hoy disfrutemos de esta delicia carne a la olla de pre-cocción de aroma muy agradable que les va encantar. yenit julia tajiri -
Terrina con leche, yogurt y frutas
Es un postre riquísimo y fácil, para comerlo en los días calurosos. romagalagarza -
-
-
Pollo con Piña Peruano🇵🇪
Amiguitas (os) hoy tocó pollito con piña, facilito y bien ECONÓMICO. El pollito que hice NO es como el oriental, el mío es usando condimentos nuestros y no estoy usando verduras. También queda Buenísimo. Carmen Capella -
Fideos con salsa de Tomate
Dedicado a aquellas personas que desean realizar su propia salsa de tomate. Alonso-Diasus-Jack-Lazy -
-
-
Berenjenas Guisadas con Pimientos Rojos! 🍆🌿
Para aprovechar las berenjenas una alternativa muy saludable, sana, guisada con mucho sabor para quien sigue una dieta balanceada > ideal para quien está con muchos kilos 😍 de más, esta propuesta es excelente verán que en una semana estarán como la barbie jejejejjajaj les garantizo hay muchas personas que no tienen 🤳 ESPEJO en su casa o no quieren darse cuenta de su realidad > hay que comer todo los días pero no saliendo de la línea aún más si tenemos nuestra genética de gordos > ahora hay otro caso que es todo lo contrario algunas personas necesitan echar más papas al caldo porque están muy delgaditas > necesitan nutrirse más > son dos casos muy diferente de alimentarse 🥗 > hay que tomar en cuenta todo eso y cómo debemos alimentarnos > ni comer poco ni bastante pero sí lo que necesitamos > #BERENJENASGUISADASCONPIMIENTOSROJOS#👀 yenit julia tajiri -
Pasta con salsa verde y filete de pescado
Otra preparación rápida amiguitas. 30 minutos y ya tenemos listo esta rica pasta. Te digo cómo la hice. Súper económico. #1receta1árbol Carmen Capella -
Chanchito Tipo Pachamanca a Mi Manera
La Pachamanca Peruana: es Carne condimentada con ají colorado, que se asa entre piedras caldeadas, o en un agujero en la tierra cubierto con piedras calientes. Se puede preparar con varios tipos de carnes. en esta oportunidad Yo solo trabaje con la Carne de Chancho, escogí la Pierna Deshuesada, es pura carne no tiene hueso ni pellejo, perfecta para esta cocción. Yo lo hice a la olla porque no tengo lugar para hacer ningún agujero ni nada por el estilo, pero a la olla y como te explico queda perfecto, es muy sano, no es necesario ponerle nada de agua, ni caldos, con el vapor se cocina perfectamente bien. El resultado es excelente estoy bien segura que a Tu Familia le encantara, solo sigo los pasos y Listo. Buen Provecho. Carmen Capella -
Zapallitos rellenos
Una saludable receta para acompañar con ensaladas o carnes y compartir en familia o amigos. #delantaldorado Vicky
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/16324510
Comentarios (3)