Tortas fritas SIN TACC
Florencia Rodriguez @Rodriguezflor
Paso a paso
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Colocamos todo junto en un bowl y empezamos a agregar la leche mientras vamos mezclando... se va a ir formando una masa pegajosa... una vez que esté un poco firme la vamos a empezar a amasar, si ves que le falta harina para el amasado le agregamos más.
- 2
La masa va a seguir in poco pegajosa, es normal... lo importante es que amases un buen rato hasta que quede suavecita.
- 3
Dejamos leudar TAPANDO CON UNA BOLSA, BIEN CERRADITO. Una vez que leudo un poco la podes estirar y cortar con cortantes como yo hice. Quedan más lindas.
La masa no va a leudar taaaantoo como una con harina común, calentitas son super tiernas pero frías ya no...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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Cocino con amor para mi familia🧑👩👧👧👧👶, siempre buscando ideas nuevas y poniendole un toque personal , haciendo cosas ricas y fáciles para que todos tengan la posibilidad de aprender.
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