Sánguche “Express” 👌🏼

Name: Sánguche “Express” 👌🏼
Yield: 1 ración
Cuisine: peruanas
Ingredients: 4 rodajas tomate; 2 ó 3 hojas de lechuga picada; 1 huevo batido; 1 pan pita partido en dos; Aceite de oliva; 1 ó 2 tajadas del queso de su preferencia

Laura Del Rio 🇵🇪 @cook_17776585

EXCELENTE cena/desayuno…y lo mejor: 100% nutritivo 💜

Sánguche “Express” 👌🏼

Laura Del Rio 🇵🇪 @cook_17776585

EXCELENTE cena/desayuno…y lo mejor: 100% nutritivo 💜

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Ingredientes

7’

1 ración

4 rodajastomate
2ó 3 hojas de lechuga picada
1huevo batido
1pan pita partido en dos
Aceite de oliva
1ó 2 tajadas del queso de su preferencia
ESPECIAS: sal, pimienta y orégano al gusto

Guardada

Paso a paso

7’

1

Sofreír las dos caras del pan en aceite de oliva. Retirar
2

Echar el tomate y el huevo. Saborizar con las especias
3

Cocinar por 2 minutos o minuto y medio. Poner una capa de pan y dar la vuelta. Dejar cocinar por un minuto. Echar lechuga y queso encima. Cubrir con la otra rodaja de pan. Bajar el fuego al mínimo. Cocinar un minuto más y apagar el fuego. Destapar la sartén después de 30’’ y disfrutar 😋