Mini pancitos saborizados para el mate
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
#revistacookpad Pueden reemplazar la harina por fécula de mandioca
Mini pancitos saborizados para el mate
#revistacookpad Pueden reemplazar la harina por fécula de mandioca
Paso a paso
- 1
Poner la harina leudante en un bol, cascar el huevo, unir
- 2
Volcar el aceite, puede ser común o de oliva y el agua (poner de a chorritos) mezclar hasta que quede una masa maleable
- 3
Sabor 1) queso rallado, pimienta
- 4
2) orégano y/o provenzal - cebolla y ajo en ojuelas deshidratado
- 5
3) ají molido - curry ahumado puede ser otro sabor
- 6
Reemplazar la harina leudante por fécula de mandioca, agregar 1 cucharadita de polvo para hornear (Royal) amasar
- 7
Debe quedar una masa lisa, dar forma de bolitas aprox 3 cm de diámetro, poner en una asadera, pizzera, no es necesario aceitar
- 8
Llevar a horno precalentado fuerte, cocinar aprox 15´ hasta dorar
- 9
Retirar, esperar que enfríen, servir, disfrutar
- 10
Rellenos: cortar al medio una vez fríos, untar con queso crema o queso saborizado ej: gruyère, sabor jamón, roquefort etc
- 11
Cerrar, poner la tapita, acompañar con mate o comer solos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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