Paso a paso
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Lavar muy bien las cáscaras de naranja, frotándolas con un cepillo.
Con la ayuda de un cuchillo filoso, retirar toda la parte blanca del interior de la cáscara. Cortar en juliana - 2
Colocar una olla con agua en el fuego. Verter las tiritas de naranja. Cuando rompa el hervor, colar y descartar el agua. Repetir este paso tres veces para eliminar el posible amargor.
- 3
Realizar un almíbar con el azúcar y el agua. Sumar las tiritas de cáscara de naranja y cocinarlas 10 minutos.
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Escurrir las cascaritas y pasarlas por azúcar, girándolas para que se impregnen bien por todos sus lados.
- 5
Colocarlas sobre una rejilla y dejarlas que se sequen.
En Argentina (puede tardar entre 1 o 2 días dependie do la humedad del ambiente)
Una vez secas, guardar en frasco de vidrio.OPCIONAL
Si se desea, se pueden bañar con chocolate cobertura.
Recetas similares
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Jugo Surtido de Piña, Naranja, kiwi, Arándanos
#favoritas Hoy lunes comenzando el día, pareja perfecta para endulzarnos y comenzar bien la semana con un buen desayuno colorido delicioso y muy fresquito >en pocos minutos ya tienes un súper batido con muchas vitaminas >pero no le agregues nada de azúcar porque las frutas no necesitan tienen de sobra >hay mucha gente que le agrega mucho dulce >miel puede ser, pero siempre y cuando sea miel pura con garantia >o yogur natural > #YOCOCINOENCASA #DELANTALDORADO yenit julia tajiri -
Batido de Espinaca, Naranja y Miel!
Siempre es bueno para empezar el día, un batido fresquito sano y natural con los beneficios que tenemos en las verduras frutas o puede ser con cualquier vegetal que tengan a mano #Mirecetario #ARMATUMENÚ yenit julia tajiri -
Picarones Peruanos!!
#delantaldorado #postresperuanos Los famosos picarones, unos de los dulces de mayor tradición en la Gastronomia Peruana, la historia dice que desde tiempos remotos se utilizaba el camote y el zapallo (calabaza) para la elaboración de los picarones generalmente en el mes de octubre de fiesta y procesión religiosa donde la preparación era bien consumida, te lo preparaban en el momento y lo comían calientito con la deliciosa miel de chancaca que era a base de chancaca y muchas frutas, canela, clavo, anís, azúcar rubia dejarlo cocinar hasta llegar a su punto >> la historia cuenta que muchos peruanos salieron a otros países a estudiar y como no tenían recursos financieros vendian por las calles pregonando su mercadería para RECURSEARSE, así que hay países que copiaron y aprendieron a preparar los picarones, sólo que en otros países no le agregan el camoteel verdadero picarón lleva camote y calabaza > resumiendo todo el picarón es Netamente peruano >>> RESPETENLA CUARENTENA para el bien de todos. yenit julia tajiri -
Salsa Agridulce Casera
#chifa Esta salsa en muy rica por la combinación de sabores de las frutas. Esta salsa la pueden usar para platos de fondos, entradas y bocaditos chinos. Diana Cordero -
Morir soñando
#delantaldorado El morir soñando es una bebida dominicana, mi papá la preparaba cuando era niña y aunque tenía muchísimos años sin probar esta delicia, cuando sentí el olor me transporte a esos tiempos. Marian Gonzalez -
Licuado nutritivo
Un fresco y saludable batido de frutas. Ideal para un buen desayuno ...#delantaldorado Vicky -
Dulce de Camote con Naranja 👍🇵🇪
#caminodefelicidadUn delicioso dulce que siempre saca de apuros para acompañar con carnes al horno o comerlo como un postre. Lily Correa -
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Churros Caseros
El churro es una fruta de sartén hecha de agua, harina, aceite y sal. Pueden tener formas de bastón, en lazos o rulos. En sus variantes modernas, a veces pueden tener relleno o estar rebozados de azúcar, chocolate, crema pastelera o dulce de leche. Patricia Alicia Millán Vallejos -
Pavo al Horno!!
la cena Navideña consiste en un pavo al horno tradición familiar para la noche buena cada uno lo prepara a su estilo con aliños diferentes .rellenos también queda muy rico dependiendo como lo rellenen .. tips el pavo debe descongelarse dentro del refrigerdor, aproximadamente tres horas antes al descongelarse en el refrigerador se ayuda a retener la humedad y el sabor... la carne del pavo especialmente el pecho contiene muchas proteínas <<<<, #RecetasNavidad yenit julia tajiri -
Leche vinagre
#mirecetario#1receta1árbolIr al mercado de Supe Pueblo y no tomarse una LECHE VINAGRE es como ir al Cusco y no visitar Machu Picchu. 😃 Dejemos la leche cruda a temperatura ambiente durante unos días (2 o 3 días) se espesa y cuaja. Sabrás que está lista cuando la leche ya no esté líquida, sino más bien será como un yogur. Las bacterias beneficiosas presentes en la leche cruda se alimentan del azúcar de la leche (lactosa). De esta manera la cuajan y vuelven ácida y la convierten en un antioxidante natural que es un alimento todavía más nutritivo. Doris Jaime -
Agua de Manzana, y, Quaker de Manzana con Avena y Maca
Amiguitas aprovechando la temporada de las manzanitas chiquita verdes, (bueno en mi País, Perú, así las consigo), y como esta haciendo mucho frío, quedan perfectas para hacer Aguas y Quakers diferentes. En esta oportunidad, hice dos preparaciones al mismo tiempo usando estas manzanitas. Les cuento como las hice!!! Calientitooooo!!! Carmen Capella -
Batido súper enérgetico!!
estos batidos son milagrosos alimentos que te ayudan a no envejecer tener una piel fresca sin arrugas ni esas patas de gallina que aparecen a nadie le gusta tenerlo> pero tiene que tomarlo continuamente de cualquier vegetal que tengas porque ahí esta las vitaminas .ese es el secreto >>todos queremos mantenernos bien joven >por supuesto que el tiempo va pasar para todos nadies se escapa >>pero esto nos ayuda hay que comenzar rápido sin perder tiempo>>#MiRecetario #armatumenu yenit julia tajiri -
Café con Leche Express y Panetón 🎅🎅jojojo ☕
#CAMINODEFELICIDAD Estamos a una puerta de la Navidad y quería probar este delicioso panetón con café ya que siempre se prepara con chocolate, quedó muy exquisito con mucho aroma 😍 y sabor para disfrutar una tardecita en familia pensando en los preparativos de Navidad que este año va a ser un poco diferente por el problema que todos sabemos, tenemos que seguir guardando el protocolo sanitario y el distanciamiento social😆#CAFÉCONLECHEEXPRESSPANETÓN# yenit julia tajiri -
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Omelette Rollitos 🌯 !
#MICOCINA vamos y esta semana jugamos ya casi finalizando con la letra O yo les traigo una receta que seguro que les va encantar omelette enrollada con tortilla de maíz 🥣🌯 porque es muy fácil, rápida económica rendidora y llena bastante, ideal para llevar como lonchera para las personas que trabajan o comen en casa, para un buen desayuno, son muchas las opciones eso queda a su elección> me inspiré en la Autora de esta receta que es de la COMUNIDAD DE España, Sara A.Q 👨🍳 desde que vi 👀 la receta quedé encantada y pensé en prepararla y aquí la tienen también el relleno lo pueden hacer a su gusto, por otra parte al momento de preparar colocar una cantidad moderada del relleno. #COCINACASERA 😋🙌 yenit julia tajiri -
Hummus de garbanzos
Es muy fácil y rico. Lo podes usar en ensaladas, para acompañar cualquier plato o para untar tus tostadas... #delantaldorado Vicky -
Sándwich 🥪 Con Queso de Soja y jamón 👌
Una de las cosa que me gusta es la comida sana y para una buena dieta estoy agregando ingredientes saludables y el queso de soja cumple esa función, un Sándwich es siempre una buena opción tanto para acompañar un desayuno como para lonchecito por la tarde o para llevar a tu trabajo para disfrutarlo a la hora que quieras acompañado o solo, eso es a gusto de cada comensal y para balancear y dar un gustito extra, le puse jamón natural > es una manera de sustituir, cambiar los ingredientes que nos hacen bien > #SÀNDWICHCONQUESODESOJAYJAMÓN# yenit julia tajiri -
Keke de naranja con manjar
Aparte rico y delicioso, es muy práctico y económico.😊😊😊😊 Jhomira La rosa ramos -
Gelatina de Naranja cremosa!!
me encanta la gelatina de esta forma lo pueden preparar con el sabor que más les guste ideal para su mesa y queda muy bonita #Dulces yenit julia tajiri -
Arroz 🍚 con leche 🥛
Mi hermosa madre nos preparaba siempre este rico postre para esta fechas de semana santa y al prepararlo nuevamente me trajo tanto bellos recuerdo.El arroz con leche tiene orígenes muy antiguos en así y luego se difundió a través de europa y áfrica. A partir del siglo XVI tras la colonización se exportó a América debido al comercio y población europea que emigraba al territorio americano. Luis Edgar -
Yogur con Flocos de Maíz Sabor Chocolate 🍫
#LAESTRELL⭐DEC🎄🎅kpad# Me gusta combinar el yogur y hoy lo estoy combinando con flocos y miel para darle un sabor ya que el yogur natural no tiene azúcar y me gusta hacerlo para el desayuno o bien con frutas frescas una idea diferente para tu mesa > #YOGURCONFOLCODEMAIZSABORCHOCOLATE# yenit julia tajiri -
Japanese Sushi Maki de Quinua Vegano!
#MICOCINA jugando en mi cocina de la A a la Z esta receta me inspiré en un restaurante de comida vegana y me pareció buena la idea de hacer sushi con quinua en vez de arroz, después los vegetales a gusto o también pescado como el salmón que se usa bastante>la *Bardana* es bastante usada en la culinaria Japonesa* es una raíz que ayuda a desintoxicar nuestro organismos y su cascará contiene muchas vitaminas y fibras > y como les decía se hace el mismo aliño que se hace con el arroz >otra cosa aquí en Japón como todos sabemos se usan los *Hachi para comer, dependiendo el plato por ejemplo el curry se usa con cuchara < la manera correcta de colocar el Hachi los palitos como lo llaman, es como ven en la foto >hay que seguir las costumbre correcta de cada País > hay que predicar con el ejemplo soredewa hajimemashõ #QUINUAORGANICASALUDABLE #SUSHISALUDABLE yenit julia tajiri -
Chicha morada
Deliciosa Chicha Morada es una bebida tradicional de la costa peruana. Esta hecho de un curioso tipo de cereal llamado maíz morado, que es exactamente igual al maíz común, pero de un color púrpura muy oscuro. Es una bebida muy refrescante, y mezclada con un poco de hielo, es perfecta para el verano. #Almuerzo Doris Jaime -
Sándwich de Fresas (fruit sando) con Chantilly 🍓🍞Jp
#🧡M💛R#Con motivo de San Valentín (only in Japan) nos vamos a la moda Japonesa los famosos sándwich muy sencilla y original tan creativos con mucho arte, puedes hacer la cantidad que quieras son tan simples con resultado espectacular aquí el ingrediente principal es la crema chantilly y las frutas de tu elección estamos en la época de las fresas🍓 y tengo que explorar antes que se acaben👍#SÁNDWICHDEFRESAS #FURUTSUSANDO#😋🙌 yenit julia tajiri -
Ensalada Agridulce Deliciosa!
#MICOCINA Cocinando con la letra E disfrutando de los colores, sabores y aroma. Esta ensalada es ligera fácil de hacer y nos beneficia portándonos muchas vitaminas y nos mantiene en forma >por eso hay que cuidarnos porque cuando nos excedemos de más es difícil bajar o adelgazar la sensación de dulce salado es exquisita al paladar >muy buena combinación >#ENSALADASALUDABLE yenit julia tajiri -
Japanese Onigiri con Hojas de Shiso (oba)
#1receta1arbol Los onigiri japoneses son muy consumidos y se hacen rellenos o simplemente arroz con furikake y sabor de su preferencia, como les comenté anteriormente, ideal para llevar cuando vamos de paseo o simplemente llevar a tu trabajo son muy prácticos y deliciosos, en casa a cualquier hora siempre están presentes. Las hojas de shiso son ideales cuando se trata de sushi, contienen muchos nutrientes y es bueno aprovecharlo para quien gusta, o también otros de mis preferidos el ume (aceituna japonesa) hay variedades de relleno, son muchos para mí, todos son deliciosos jajjajaja para quien está acostumbrado, para el que no, lo ve raro. yenit julia tajiri -
Camotes Glaciados
Estos camotitos glaciados no debe faltar en tu mesa la noche de Navidad, cae perfecto con el pavo o cerdo . #RecetasNavidad Diana Cordero -
Gelatina Cremosa de Maracuyá!
#favoritas Un postre para endulzar el fin de semana, delicioso, rico, fácil, muy suave, mi adicción aromas de infancia, cómo me engrío, así de simple y espectacular con mucho sabor a maracuyá que contiene frutos cítricos, muy refrescante a la vez y con leche queda súper cremoso y una textura suave << para mi es un vicio de postre #ComoMeDiviertoPreparandoPostres# #DelantalDorado yenit julia tajiri
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