Pollo al Ras de hanout
Mr Cookiño @Mr_Fant4stic
Es una receta de mi madre que he echo un poco diferente empezando porque lleva Ras de hanout en vez de azafrán y arroz jazmin en vez de arroz bomba como la receta original.
Pollo al Ras de hanout
Es una receta de mi madre que he echo un poco diferente empezando porque lleva Ras de hanout en vez de azafrán y arroz jazmin en vez de arroz bomba como la receta original.
Paso a paso
- 1
Picamos las pechuga de pollo en tiras lo revozamos en huevo y harina sofreímos el pollo en una hoya con un dedo de aceite de oliva lo sacamos y lo reservamos.
Para el arroz jazmín picamos cebolla morada un ajo sofreímos todo con un poco de aceite l echamos el arroz un chorro de vinagre dejamos q se haga con ello medio minuto y por ultimo el doble de agua porque hemos echado 1 vaso de arroz y dejamos cocer y removemos..
- 2
Ahora con el aceite sobrante echamos 3 cucharadas de harina para hacer la salsa y echamos la especia ras de hanout al gusto y el caldo de pollo. Cuando la salsa espese y este medio echamos el pollo y los lo pimientos del piquillo en tiras cortado y dejamos 10 minutos fuego lento para que se impregne de la salsa ras de hanout..
- 3
Cogemos un plato ondo ponemos una base de arroz jazmin y por encima el pollo ras de hanout.
Y listo para servir y disfrutar de un manjar de dioses..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mr Cookiño le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/16839666
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pollo a la mostaza
Una comida bien simple y rica, como para cambiar el menú de la semana. Provecho!!
-
Pollo con piña estilo chino
Me encantó mucho por aves a mi estilo, los recomiendo mucho es para chuparse los dedos.
-
Pollo soazado en versión veraniega
Presentamos una receta con el infaltable y delicioso pollo 😃 , acompañado de unos #vegetales 🥗si de esos que encuentras cuando abres la refri 😃😄#ytutambienanimateycocina
-
Pollo al sillao con níscalo
Hace poco me obsequiaron níscalo y elabore un rico plato clásico.
-
Pollo con piña (estilo chifa)
Una receta familiar que es siempre agradable compartir -
Pollo salvaje
El deleite de compartir en familia recetas fáciles de hacer en casa #golesderecetas
-
Pechuga de pollo con salteado oriental
#platounico Mi almuerzo de hoy me quedó buenísimo, ese toque de aceite de ajonjolí le da un sabor increíble, espero les guste 👩🏻🍳
-
Filetes de pollo en salsa de albaricoque
Ideal para un almuerzo o cena ligera.Servido y buen apetito. -
Seco de pollo
Este plato lo preparamos en familia y con mis padres. Un domingo especial cuando la hicimos y todos ayudamos a hacer otras platos más para el almuerzo.
-
Pollo al ras el hanout
Una receta muy fácil de hacer, en poco tiempo y con un resultadoimpresionante, de la cocina marroquí, el POLLO AL RAS ELHANOUT, una mezcla de especias que me encanta.
-
Pollo asado al ras al hanout
Os dejo una receta de pollo asado muy sencilla, la diferencia principal es que está elaborado con la mezcla de especias ras al hanout, dándole un sabor exquisito, que seguro os encantará y repetireis.En mi caso la receta está elaborada en la cecofry, una freidora dietetica que cocina sin aceite, si lo vais a hacer en horno tradicional, habrá que ajustar los tiempos.
Mai Vg -
Pollo Ras el Hanout
Una forma diferente de adobar el pollo y darle un toque diferente. Normalmente el pollo no suele tener mucho sabor salvo que este bien adobado o tenga una salsa potente.
-
-
-
Pollo guisado con ras el hanout
Esta mezcla de especias le da un sabor muy bueno a la comida , el guiso quedó muy rico y lo acompañe con unas patatas fritas.
-
Pollo con arroz Ras el hanout
Un plato original, ligero y especiado, con mucho sabor y sin llegar a ser picante.
-
-
-
-
-
Pollo al Ras el Hanout sobre cama de arroz
Esta receta es muy simple pero su sabor está en el máximo extremo de una receta 100% elaborada, el secreto es el condimento con Ras el Hanout que es una mezcla de especies muy típica de la cocina marroquí.Realmente no se puede decir la composición de esta mezcla(comino, jenjibre, diversas pimientas, cúrcuma, cardomono, canela, nuez moscada, cayena, etc) ya que va al libre hacer de cada tendero (de hecho la traducción de ras el hanout sería algo así como "lo mejor de la tienda"), lo que si es que en su elaboración se usan un mínimo de 20 especias y un máximo de 40 por lo que, el plato tendrá un aroma único y unos sabores increíbles.Toda una explosión de sabor que se usa tanto para carnes como para el cuscus o verduras.
-
Pollo al "ras el hanout" (en thermomix)
Sabor especial con esta mezcla de especias, ras el hanout, muy utilizada en platos árabes, combina muy bien con el pollo y las patatas y su cocción al vapor, con dorado al horno, hace que sea un plato ligero con un mínimo aporte de grasas.
-
Bocaditos de pollo con Ras el Hanout
#familiar Para tardes de sofá he querido versionar los típicos nuggets de pollo que alguna vez hemos comido mientras veíamos nuestra serie favorita!! Os dejo estos bocaditos de pollo, ideales para picar a cualquier hora 😝
-
-
Pollo Ras el Hanout con cuscús
Bueno, bonito y barato! Una receta súper sencilla y muy rica con la que participo en el reto #recetasBBB ✅
-
Arroz al ras el hanout
Hoy un arroz diferente y muy sabroso, Arroz al ras el hanout.Me declaro fan de la mezcla de especias ras el hanout cuanto más la utilizo y saboreo los platos que entre sus ingredientes está esta mezcla de especias, más me gusta. -
Pollo al ras al hanout con manzana y cebolla
Un pollo especiado super bueno con mucha salsita y una guarnición dulce que va de 10 con la carne!
-
Lentejas al ras el hanout
Hoy os traigo una receta donde se usa una de mis especiasfavoritas, la mezcla de especias RAS EL HANOUT.Y es que me encanta, y la suelo utilizar bastante ya que transformacualquier plato convirtiéndolo en un plato espectacular!Espero que os guste tanto como a mi.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2017/08/lentejas-al-ras-el-hanout.html -
Pechuga de pollo al ras el hanut
Ras el hanut es una mezcla de especias. En un viaje a Marruecos pasé hambre porque no me gusta la comida muy espaciada, pero en pequeñas cantidades es deliciosa, y esta me gusta mucho y es muy sana.
-
Lentejas al ras el hanout
El Ras Hanout es una mezcla de al menos siete especias que se usa mucho en la cocina árabe... Entre ellas lleva cúrcuma lo que hace de este plato una forma de comer saludable... Espero que os guste!!
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/16839666
Comentarios