Paso a paso
- 1
Calentar un chorrito de aceite en una sartén y sofreír el pollo en trocitos. Reservar.
- 2
En ese mismo aceite, pochar la cebolla y los pimientos picados. Después añadir el pollo, el Ras el Hanout, un pelín de sal y el arroz. Remover y mezclar bien.
- 3
Agregar el caldo caliente, o si se prefiere agua. Se añade de líquido el doble que de arroz. Dejar cocinar unos 20 minutos aproximadamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evita le encantará ver cómo quedó.
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