Pasta con salsa de pimentones rostizados - vegetariano

Esta receta la hizo mi hija Giuliana, es una de mis favoritas por fácil, saludable y deliciosa!! En esta ocasión utilicé pasta de quinua (así se evita el gluten) y si no se usa el queso parmesano sería una receta vegana porque lleva leche vegetal. A disfrutarla!!
Pasta con salsa de pimentones rostizados - vegetariano
Esta receta la hizo mi hija Giuliana, es una de mis favoritas por fácil, saludable y deliciosa!! En esta ocasión utilicé pasta de quinua (así se evita el gluten) y si no se usa el queso parmesano sería una receta vegana porque lleva leche vegetal. A disfrutarla!!
Paso a paso
- 1
Dorar por 35 min los pimentones cortados y lavados con la piel hacia arriba (hasta que estén un poco quemados para dar el gusto de ahumado)
- 2
Cocinar mientras tanto la pasta de acuerdo a las instrucciones del paquete.
- 3
Colocar todos los ingredientes en la licuadora y licuar hasta formar una salsa espesa. Rectificar la sal.
- 4
Colocar la pasta cocida y escurrida en una olla o fuente y verter la salsa, mezclar bien y agregar el perejil. Agregar el queso parmesano rallado o en cada plato ya servido.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ají de atún con quinua
#MiRecetario La quinua es súper nutritiva y me pareció un interesante reemplazo al pan o galleta que tradicionalmente se usa en el Ají de atún Regina Rocio -
Sopa de quinua y verduras
#sopas Tenía un poco de verduras y quinua y decidí volverlos una sopita. Regina Rocio -
Ensalada Fresca con toque de mix de quinua !
#1receta1arbol Como sabemos, la quinua contiene un alto valor nutritivo y nada mejor que disfrutarla con los vegetales, forman un conjunto de nutrientes, es un ensaladita agridulce, fácil de elaborar y mejor para esta época navideña. ¿No tiene ideas de ensalada? Aquí les dejo esta, es la mejor para su mesa, queda sabrosa y linda a la vez. #entrantes #navidadperuana yenit julia tajiri -
Hotcakes o panqueques con harina de quinua y frutos amarillos
Deliciosos como para el desayuno o la merienda y el favorito de los chicos. En esta oportunidad utilice la harina de quinua, una nueva opción para preparar algo nutritivo acompañado con frutos amarillos #fácil #rápido #económico 😊😉 Diana Cordero -
Pizza de quinua
Acá en casa siempre inventamos masas para nuestras pizzas caseras y una amiga me pasó esta receta con quinua! Y pueden echarle todos los toppings que quieran. #favoritas #pizzalovers Desirée Raposo de Oliveira -
Panqueques de Quinua con Avena y Plátano
#Quinua Estos panqueques son súper suavecitos, ricos😋 y nutritivos, perfectos para un desayuno después del ejercicio matutino 💪🏽 Karen Postigo -
Quinua Atamalada
La Quinua es una Cereal originario de los Andes Peruanos y es cultivada en otros Países Sudamericanos y actualmente también en Canada, USA, y hasta Inglaterra. Es muy nutritiva ya que contiene variedad de Vitaminas y Minerales y es de sabor muy agradable y fácil de digerir. A disfrutarla con esta Receta! Veronica Cuadros -
-
Pepian de Quinua con Pollo a la Olla
Con la quinua podemos preparar variedades de plato. En esta ocasión les enseñó a preparar un rico #PepiandeQuinua, es un plato del norte de Perú pero que la verdadera receta es con choclo o maíz. Es muy agradable y lo podemos acompañar con lo que más nos guste con guisos o filete.#CocinaSaludable 😊 Diana Cordero -
Leche con quinua y manzana
La leche con quinua es fundamental para el desayuno porque es muy nutritivo y saludablemente. Propio de mi tierra peruana. Shirley -
Smoothie de Matcha con Quinua y Leche de Coco, Yogur y Mix de Frutos Secos !
Smoothie saludable con muchas vitaminas como lo es principalmente el matcha Japonés junto a la Quinua, la leche de coco y los frutos secos todo en conjunto es una buena opción para reforzar nuestra salud de muchas enfermedades > y estar con muchas energías bien en alto >SMOOTHIENERGETICO # yenit julia tajiri -
Avena con Quinua
La Quinua es una planta andina que crece en la sierra del Perú.Las propiedades nutritivas de la quinua, contiene minerales: calcio, hierro y magnesio, posee vitaminas C, E, B1, B2, y fósforo.#fiestaspatrias Ruth González 🇵🇪 -
Ají de quinua
Una versión del Ají de gallina, pero más saludable hecho con quinua#mirecetario LedaRoxana -
-
Quinua con leche
Tenía quinua en casa, me puse creativa y quedó rico, así que decidí compartir esta sencilla y nutritiva receta Marian Gonzalez -
Quinua con salsa de tomate
Hoy no tenía mucho tiempo de comer algo, entonces cociné Quinua que es muy saludable #SOS con salsa de carne molida. Rápido y nutritivo.#delantaldorado Amaru Maeda -
Pollo con piña
Receta estilo oriental, de sabor agridulce, libre de azúcar y aceite. Acompaña de quinua estilo chaufa. Nutrichay -
Quinua al olivo con pollo y cebolla endulzada
Una forma distinta de preparar la quinua, se contrasta con las cebollas endulzadas y el pollo aporta la proteína para hacer un plato nutritivo. Nutrichay -
Pepian de Quinua con pollo!!
la quinua es buena porque se prepara en varias formas tanto en dulce o en salado entonces vamos a difrutar hoy de un Pepian de Quinua muy rápido y delicioso #Familiar yenit julia tajiri -
Pan de cereales vegano 🌱
Esta receta es súper deli y sobre todo saludable, espero te guste tanto como a mí😉#Favoritas Melissa Arce -
Quinua con coco y mango
Una forma distinta de preparar la quinua, el coco y el mango le dan sabor tropical. Acompañado de filete de pollo a la plancha para completar el aporte de proteína. Nutrichay -
Tallarines con salsa Huancaína y Lomito saltado
#DelantalDorado #Yomequedoencasa#favoritas Ricardo del Aguila -
Japanese Sushi Maki de Quinua Vegano!
#MICOCINA jugando en mi cocina de la A a la Z esta receta me inspiré en un restaurante de comida vegana y me pareció buena la idea de hacer sushi con quinua en vez de arroz, después los vegetales a gusto o también pescado como el salmón que se usa bastante>la *Bardana* es bastante usada en la culinaria Japonesa* es una raíz que ayuda a desintoxicar nuestro organismos y su cascará contiene muchas vitaminas y fibras > y como les decía se hace el mismo aliño que se hace con el arroz >otra cosa aquí en Japón como todos sabemos se usan los *Hachi para comer, dependiendo el plato por ejemplo el curry se usa con cuchara < la manera correcta de colocar el Hachi los palitos como lo llaman, es como ven en la foto >hay que seguir las costumbre correcta de cada País > hay que predicar con el ejemplo soredewa hajimemashõ #QUINUAORGANICASALUDABLE #SUSHISALUDABLE yenit julia tajiri -
Sopa de Quinua (quinoa) con verduras!
#delantaldorado Para hoy les traigo una de mis preferidas sopa con quinua al estilo de mi Mamá que no faltaba sopita en casa con los ingredientes que tenían en la refri y quedaba súper deliciosa y repetía porque para mí particularmente, mamá cocina rico > jajjajja que Mamá nos preparará rico > aparte que llegaba del colegio con mucha hambre, esta es buena opción más la quinua que todos conocemos DELICIOSO #verduras yenit julia tajiri -
Torreja de fideos con ensalada mixta de choclo
Es una receta que se hizo en el Colegio Illary. Shirley -
Hamburguesas de pollo, con aderezo de salsa sriracha y miel
Hoy preparé unas deliciosas hamburguesas de pollo, con el sabor especial que les da la salsa sriracha... idea sugerida de mi sobrino Adrián Pulido, a quien le dedico esta receta, abrazos hasta USA 🇺🇸 ♥️Los invito a que las preparen y me comenten que les parece ☺️ #favoritas Yaneth MH -
Tomates rellenos con quinua
Recordando a la #quinua y a todas sus propiedades nutritivas☝️ (alimento de origen vegetal que posee todos los aminoácidos esenciales, oligoelementos y vitaminas entre otras).La presentamos en una unión deliciosa de #vegetales 🥑 y #carbohidratos 🥔 entre otros.••#ytutambienanimateycocina 😍😃😋 @Animateycocina -
Ensalada con Frutas Variadas y con toque de Quinua !!
#DELANTADORADO Comenzando la semana les traigo un delicioso surtido de ensalada con frutas de la estación agregándole esta vez quinua, muy buena combinación para los amantes de las frutas > #MODOQUEDATEENCASA yenit julia tajiri -
Crema de quinua
Para los días de frío, está crema queda perfecta . Además que alimenta mucho.Yo llamo a la QUINUA : EL ALIMENTO DE LOS DIOSES 😁 LA QUINUA : Es el único alimento de origen vegetal que provee todos los AMINOÁCIDOS ESENCIALES , OLIGOLEMENTOS Y VITAMINAS, equiparándose su calidad proteica a la de la leche . No contiene GLUTEN. Sus granos son alimentos nutritivos , superando en vamos BIOLÓGICO, CALIDAD NUTRICIONAL Y FUNCIONAL, cereales tradicionales , tales como el trigo , maíz, el arroz y la avena .La quinua posee un excepcional equilibrio de Proteínas , GRASAS Y CARBOHIDRATOS. ( FUNDAMENTALMENTE ALMIDÓN)Entre los AMINOÁCIDOS, presente en su PROTEÍNAS destaca la LISINA ( IMPORTANTE PARA EL DESARROLLO DEL CEREBRO ) LA ARGININA ( Básico PARA EL DESARROLLO HUMANO DURANTE LA INFANCIA )Es pobre en GRASA.También contiene alta cantidades de MAGNESIO.Un dato que me gusta mucho de la quinua es : Los ASTRONAUTA la llevan a sus viajes especiales.#vaciatuneverahttps://www.instagram.com/@cc.resplandor...https://www.youtube.com/channel/UC6nZx86rod-dCgYtgLyiAZA Luis Edgar -
Quinua a la Huancaína
Esta receta preciosa me la enseñó mi mamá. No nos gustaba mucho comer el guiso común de quinua y gracias a su imaginación logramos esta belleza. Alejandro
Más recetas
Comentarios