
Mi humita express
maritefrau @maritefrau
Es para acompañar carnes, comerla sola o con una ensalada. Sobra? A la heladera que queda rica mientras pasa unos días
Mi humita express
Es para acompañar carnes, comerla sola o con una ensalada. Sobra? A la heladera que queda rica mientras pasa unos días
Paso a paso
- 1
Rallar o procesar los granos de choclos
- 2
Sofreír la cebolla con el tomate, agregar los granos de choclo rallados, verter los huevos batidos y pasar todo a una fuente para horno
- 3
Dejarlo a horno mínimo 10 minutos para que coagulen los huevos. Si les gusta agregar unas fetas de queso cremoso, se derrite y vos te chupas los dedos al comerlo
P.D. frío también es rico y sirve para un tentempié
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A maritefrau le encantará ver cómo quedó.
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