Calabacines rellenos

Tenía ganas de probar los calabacines rellenos y la verdad que tienen muy buen sabor y es una buena manera de comer verdura. 🤗
Calabacines rellenos
Tenía ganas de probar los calabacines rellenos y la verdad que tienen muy buen sabor y es una buena manera de comer verdura. 🤗
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 200 grados. Vaciamos los calabacines
- 2
Troceamos los calabacines, y ponemos una sartén con aceite de oliva, doramos el ajo y la cebolla(previamente cortados)
- 3
Cortamos jamón serrano y un tomate. Cuando este dorada la cebolla añadimos los trozos de calabacín, el jamón y el tomate.
- 4
Una vez que hagamos el sofrito, rellenamos los calabacines y los espolvoreamos con queso rallado.
- 5
Los ponemos en el horno a 180 grados una hora. Lo sacamos del horno y emplatamos.
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