El pulpo al olivo nació como sugerencia de un cliente del restaurante de Rosita en el año 1987. El cliente se llamaba Fausto Huerta del Pino, y era dueño de una fábrica de filtros para autos muy conocida en Perú. Este comensal le comentó a Rosita que había probado un plato de pulpo con una salsa de color plomo, y quería saber si ella conocía el plato.La pregunta del cliente le provocó a Rosita la curiosidad de saber de qué estaba hecho. Pensó en “mayonesa y aceituna”, y comenzó a experimentar, investigar y probar, hasta que creó un plato de pulpo con una nueva salsa a base de aceitunas.Cuando le hizo probar su nueva creación al cliente, este le dijo que no era el plato que él había probado, pero que este era mucho mejor.Rosita Yimura falleció en el año 2004, pero su restaurante todavía atiende con el nombre de “Restaurante Rosita Yimura” a cargo de su hijo Akira Yimura.

Esta es una entrada super nutritiva y si la preparamos con mayonesa y salsa Golf de Yogurt Griego, será muy saludable.

Un rico arroz tapado muy fácil y rápido de preparar. #CocinaRapidoyFacil

El arroz queda con un sabor delicioso y es una receta muy fácil de preparar.

Esta receta es muy rica le va a encantar a chicos y grandes , es fácil de preparar y rápida y a quien no le gusta las salchichas ?y más si son en alguna salsa .Pero esta salsa tiene este ingrediente COCA - COLA, que primera vez que experimentó en alguna receta ... Pero que le da ese sabor dulce a la comida , en verdad hasta yo mismo quedé impresionado por el sabor de la salsa de tomate con este ingrediente COCA - COLA .#almuerzo

Es un plato muy rico y fácil de preparar 😊

Facilísimo y muy rico: guacamole 😋 El acompañamiento es el de tu elección... va con todo!!!!

El ceviche es un plato bandera de mi país 🇵🇪, se prepara en muchos sitios y países con variaciones, pero el Limón peruano y la sazón lo han llevado a ser la estrella de la gastronomía peruana, en su aparente sencillez radica su encanto , la mezcla del dulzor del pescado, el picante del ají limo y el ácido intenso de nuestro Limón sutil hacen este plato una delicia en cualquier ocasión! #marino

#delantaldoradoIdeal para un rico desayuno con pan pita o luch familiar. La cúrcuma le da un sabor muy agradable.

Perfecto para sorprender con un desayuno de fin de semana distinto, rico, contundente y fácil de preparar.

#caminodefelicidad#aromasfestivosFácil de preparar, saca de apuros y muy nutritivo. Aparte ese aroma del aderezo me recuerda un rico aguadito de pavo 😋

Un plato fácil de preparar y sobretodo muy agradable.

#micocina con letra PEste delicioso plato es muy simple, sencillo y muy fácil de preparar.

Me gusta preparar las recetas de mi abuela.

Los choros o mejillones son muy importantes en la gastronomía peruana hay diversos platos que se preparan con estos, en el Callao se inventó esta receta de allí su patronímico. Es una entrada muy popular y realmente sabrosa !

También conocido como “Pollo a la Cacerola”, es una receta Peruana y una variación del popular estofado de pollo, muy fácil de preparar, pocos ingredientes y lo mejor de todo ECONÓMICO. Parece que fuera mucho a la hora que leas la receta, PERO NO LO ES, pasa que a mí me gusta explicar muy bien el paso a paso, para que te salga y NO tengas dudas... eso es muy importante. #VaciaTuNevera

Esta es una receta perfecta para días ocupados, el atún es muy rico y nutritivo y queda perfecto en salsa roja, pruébenlo y me cuentan 😉

#comidacriollaUna fusión muy exquisita que es parte de nuestra gastronomía peruana que bien se acompaña con un rico pollo a la braza😉

#favoritas si, es la favorita de todos en casa, muy rico y fácil de preparar.

La receta es de mi mamá, y es muy fácil de hacer, además lo puedes acompañar con lo que desees. No hay necesidad de freír mucho la carne, un par de minutos es suficiente.

Este #arroz es fácil de preparar y a la vez es muy económico porque lo preparamos con lo que nos quede en la nevera...se puede usar carnes, pollo, mariscos y las verduras que tengan al alcance... espero les guste. 😉

#caminodefelicidad Un arroz rico y rápido para cuando no hay mucho tiempo y además a mí me encanta 😁

#MICOCINA Para los amantes del Takoyaki 😋👀 Hoy preparé nuevamente pero más Grande donde puede agregarlé más relleno, entró más pulpo col y benishoga, es una receta simple que tiene como base el pulpo son bolitas de masa es muy famoso y conocido es típica de la región de Kansai de Osaka, Kioto, Kobe y alrededores es muy consumido en las épocas del Matsuri festivales japoneses > significado de estas famosas bolitas tan popular Tako significa *PULPO*y YAKI freír es muy rápida y fácil su preparación quedarón como siempre muy buenas> y continuando con las letras del #abecedario# la T #TAKOYAKICASERASECHOENCASA#🥢

#alternativas #delantaldorado #yomequedoencasa La causa rellena es una receta icónica del Perú que combina con puré de papas con limón teniendo un relleno especias con atún o pollo o mariscos y aguacate, realmente tiene muchas combinaciones.

#fiestaspatrias Un saltado con sabor a selva y con el infaltable pisco, felices fiestas 🇵🇪🇵🇪🇵🇪

#díadelniñoEstá comida es muy agradable, pero a veces a los pequeños no les gusta y como toda madre hace hasta lo imposible para que coman nuestros hijos y siempre le tenía que poner algo que los atraiga y coman 😊, como los corazones de arroz 🤭

Frijoles con relleno a base de pavita molida, arvejas, huevo, aceitunas y zanahoria. Acompañados con arroz a la jardinera y ensalada de cebolla blanca y apio. #menestras #delantaldorado #yococinoencasaconcookpad

Esta receta es peruana y es para 4 personas a base de mejillones en Perú se les llama (choros). Es un plato de entrada o bocaditos, un plato frío y muy fácil de preparar, quedará muy bien en tus reuniones

#micocina con letra JMe encantó prepararlo, es muy fácil y rápido de preparar, con pocos ingredientes.

Esta receta de pollo acompaña perfectamente el arroz a la naranja y apio que también está en mi perfil . Es deliciosa y súper fácil de preparar