Pez herrera al horno relleno 🐟

Vicky @Vicky_cocina28
Paso a paso
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Descamar y limpiar bien el pez herrera, abrirlo al medio dejando la cabeza. Rellenarlos con 2 tiras de Bacon cada uno, un poco de queso rallado y unos dátiles cortados a la mitad. Los cerramos y pincelamos con salsa puesto y sal gruesa por encima.
- 2
Colocamos en una bandeja para horno aceitada, también el acompañamiento lo puedes hacer al horno en la misma bandeja, yo opte por boniatos, Tomates y Ajos. Al horno unos 20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vicky le encantará ver cómo quedó.
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