Huevos poché perfectos

Descubrí en un reel una forma perfecta de hacer los huevos poché y la comparto con Uds.
Huevos poché perfectos
Descubrí en un reel una forma perfecta de hacer los huevos poché y la comparto con Uds.
Paso a paso
- 1
Poner a hervir agua con un poco de sal y un chorro de vinagre. Aparte mezclar el agua con el vinagre a partes iguales.
- 2
Quebrar los huevos en un pocillo y desde ahí agregar a la mezcla de vinagre y agua. Dejar reposar durante 15 minutos. A los 15 minutos verás cómo se define cada huevo independientemente del otro.
- 3
Con una cuchara grande o un cucharón recoger los huevos de a uno y echarlos con cuidado al agua muy caliente pero no hirviendo hirviendo.
- 4
Dejar 2 a 3 minutos y sacar con una espumadera o cuchara de drenaje. Servir.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Huevos duros para el desayuno diferente
Amiguitas hoy comparto con Uds. esta linda receta, una manera diferente de preparar huevos para el desayuno. Fácil, rápido y económico. Carmen Capella -
Pollo a la aceituna
#delantaldorado #yomequedoencasa #homenajeamamaEstá es una receta de un amigo mío de Guatemala así que la comparto con Uds, súper casera y fácil de hacer. En esta cuarentena este platillo caería espectacular 👌🏻 Jean Pierre Trigoso -
Huevos nubes!!!
ideal para tu desayuno divertido y económico a los niños les va encantar los huevos en forma de nubes.. yenit julia tajiri -
Pan de orégano
Hace algún tiempo que tengo en mente hacer este pan y la verdad estoy súper satisfecha con el resultado, quedaron deliciosos.No quería la forma tradicional de un pan redondo y un día en el Instagram vi esa forma como trenzada pero redonda en un reel al azar de una cuenta llamada lezzetcaddesi Marian Gonzalez -
Huevos decorados (arañas)
Huevos cocidos decorados en forma de arañas con el cuerpo de aceituna y las patitas también de aceituna lo sazonan a su gusto queda súper deliciosas si quieren hacer más cantidad es solo sancochar más huevos para su fiesta de #RecetasdeHalloween yenit julia tajiri -
SopaSeca Cañetana del Perú para el #mundo
Si hay un plato familiar.... un plato típico en las fiestas ese es la sopa seca... sin duda alguna la amaran!!!Y muy por el contrario que se menciona sopa "seca" en realidad son fideos súper jugosito que hasta "mancha pecho"... 😍👩🍳SopaSeca del Perú para el #mundo Sylvia Sanchez -
Huevos revueltos con champiñones
#desayuno No tenía mucho para el desayuno así que decidí hacer huevos revueltos con unos champiñones que ya tenía de la salsa de un pollo con champiñones que hice hace 2 días, así aprovechamos todo lo que tenemos en la casa 💪👍 Rosa Repetto -
Rabanada
#elsabordelosrecuerdos la rebanada es un infaltable en la cena navideña de los brasileños, hace un tiempo quería hacer esta receta, tenía un poco de pan viejo y me animé a hacerla. Quedaron súper deliciosas 😋Normalmente se hace con pan baguette, pero yo tenía panes redondos pequeños por lo que no quedaron con el mismo grosor de las originales brasileñasOtra diferencia es que ellos le agregan leche condensada y yo utilicé solo leche fresca y le añadí azúcar Marian Gonzalez -
Huevos Nube con Jamón #lacocinadeBea
Una forma divertida de comer huevos, puedes preparar a los más pequeños de casa ahora que están de vacaciones.. Beatriz Castro #lacocinadeBea -
Pan con harina de almendras
#favoritas #delantaldorado En el afán de buscar recetas sin gluten, descubrí que la harina de almendras, coco y linaza no la tienen, así que me animé a probar esta receta con la de almendras 😊 Rosa Repetto -
-
-
Huevos fritos con salchichas
Nada más rico que unos huevos fritos con hotdog y pan dorado en la sartén acompáñalo con un refrescante jugo de papaya. Rodrigo Ruiz -
Huevos fritos encebollados
Hoy para variar el desayuno, acompañamos a nuestros clásicos huevos fritos con un encebollado y pan dorado... es rápido y buenazo! 😊👍🏻 recomiendo acompañarlo con un café caliente recién pasado o un rico jugo de fruta. Rodrigo Ruiz -
Pollo al Horno a lo Carmelita
Éxito total... bueno hoy si usaremos el horno, me provoco un rico Pollito al Horno, le puse todo lo que encontré en mi despensa y, lo acompañe con Puré de papa que la hice en forma diferente a otras oportunidades, como siempre digo hay mil formas de hacer un platillo y el resultado será siempre el mismo, RICO... te cuento como lo hice. No te olvides por favor, cada quien lo hace a su manera y esta es la Mía. Carmen Capella -
Chaufa Combinado a lo Carmelita
Si tienes arroz que te haya sobrado en tu almuerzo??? puedes tranquilamente hacer un rico Arroz frito o Arroz Chaufa (así se le conoce en mi País), debo decir que es totalmente diferente a la comida China. Nosotros los Peruanos tenemos la influencia de los Chinos que llegaron a nuestro País hace ya mucho tiempo, se quedaron y con ellos trajeron sus costumbres, de ahí que, con el pasar de los tiempos entre ellos y nuestras costumbres se unen estas dos gastronomías y zassss sale el nombre de CHIFA.. (combinación Gastronómica de las dos costumbres).. más o menos así. De ahí en adelante y con el ingenio de nosotros los Peruanos , al hacer este arroz lo podemos hacer como más nos guste, TODO ES VALIDO y cada quien lo hace como quiere, el final CREATIVO Y MUY RICO. Te digo como lo hice.. Carmen Capella -
Huevos de Pizarro
Una nueva obra culinaria con 4 huevos con una técnica milenaria con embutidos y un ingrediente que es un secreto. Fabricio Yahir Diaz Silva -
Keke sin huevos y sin mantequilla
Con mucho cariño les comparto este Kekito FABULOSO, increíble que esta circulando por las redes. Hace ratito la quería hacer, pero estoy full. Ayer fue feriado en mi País, por lo que aproveche y desarrolle la receta. MUY RECOMENDADA. ECONÓMICA y lo mejor súper sanita. Si tienes que cuidar Tu dieta y debes eliminar de ella tanto la mantequilla y los huevos, ESTA ES LA RECETA!!!Obviamente hay muchas otras, PERO son un poquito complicadas, Uds. ya me conocen, me gusta LO FÁCIL, LO ECONÓMICO y ya la probe. Buenísima y muy rica, a pesar de ser bien sencilla, esa es la idea MENOS es MÁS EN TODO.!!! Carmen Capella -
Saltado de langostinos con yuca y arroz blanco
#delantaldorado Uno de los tesoros más deliciosos de la gastronomía peruana es el lomo saltado, plato favorito de los peruanos. De la misma forma que trabajamos un lomo saltado, exactamente igual trabajé los langostinos (o como lo conozcas en tu país). Hice algunos pequeños cambios como por ejemplo, en lugar de acompañar con papas fritas, estoy poniendo yuca amarilla sancochada y luego pasada por la sartén para que esté suavecito y doradito. Mi yuquita me queda perfecta, suavecita casi casi, se deshace. Tengo la técnica perfecta. Carmen Capella -
Huevos duros (telitas de arañas)
es muy rápido de hacer y les va quedar bonito para su fiesta un decorado diferente que a todos le va encantar..en el colegio aprendi y me gusto mucho y lo comparto espero les guste ..#RecetasDe Halloween yenit julia tajiri -
Sándwich de Pollo a la Brasa o Rostizado
#rápidas Este Sándwich es muy fácil de preparar, es muy sabroso e ideal para un desayuno dominical por ejemplo. Si uno ha almorzado o cenado junto a la familia un Pollito a la Brasa o Rostizado ya sea un viernes o sábado y le ha quedado parte de la Pechuga o cualquier otra presa, solo debe guardarla bien refrigerada y así al día siguiente se puede hacer este Sándwich para empezar la mañana con energía y con el estómago contento. En realidad lo pueden preparar cuando deseen yo les doy la idea de hacerlo con las porciones que quedaron pero es ideal para cualquier día y momento ya que también lo pueden comer en la nochecita, ya depende de cada uno. Veronica Cuadros -
Bisteck de Huevo
Amiguitas con mucho gusto les comparto esta hermosa receta, perfecta para estos días tan difíciles. Es muy sencilla, fácil de preparar y lo mejor económico. Los ingredientes los tenemos en casita. Deli tanto para una cena, o quizás un almuerzo light. Carmen Capella -
Torta de Chocolate Vegana
Hoy te comparto una deliciosa receta y lo mejor es que es vegana!!Yo soy vegetariana y no consumo lácteos; por eso siempre ando probando nuevas recetas y esta es un éxito!Te la comparto!! Melissa Arce -
Torrejas o Tortilla de Coliflor
Amiguitas, hoy comparto con Uds. una linda receta, facilita, rica, bien Económica, y rápida. Hay muchas versiones de cómo hacerlas, todas quedan bien ricas, te cuento cómo las hice Yo. Te ha pasado que a veces dices y ahora qué cocino? 🤔 y te dicen, lo que sea estará bien, bueno entonces, estas torrejitas son perfectas!!! Carmen Capella -
Panettone
#huevo #mirecetario #armatumenú El Panettone o panetone, llamado panetón o pan dulce en países hispanohablantes, es un bollo hecho con una masa de tipo brioche, pasas y frutas confitadas. Tiene forma de cúpula y la masa se elabora con harina de fuerza, masa madre o levadura fresca, huevos mantequilla, y azúcar. Doris Jaime -
Queque de dátiles
Esta receta es de la repostera Sandra Plevisani. Es súper rica y muy fácil de hacer. El truco es tener todos los ingredientes listos. No necesitas batidora ni licuadora. romagalagarza -
Pollo al curry con camotes🇵🇪
Amiguitas esta es mi versión de como podemos hacer un pollito con curry. Hay varias versiones en realidad, ésta que te comparto es bien sencillita y te va a quedar delicioso. Estoy trabajando con piernitas de pollo, y camotes (batatas, sweet potatoe), una combinación perfecta. De hecho puedes usar pechugas de pollo y glacear los camotes, ahi si es diferente y los camotes tienes que llevarlo al horno. Carmen Capella -
Sopa seca chinchana
Hicimos un vivo en el Instagram de Cookpad_pe con una autora de Cookpad que me enseñó como hacer esta receta, es rápida y fácil de hacer, me encantó! Gracias Li! 🤩#yococinoencasaconcookpad Amaru Maeda -
Huevos revueltos tipo rancheros
#caminodefelicidad Hoy tuvimos un saludo de fin de año en Cookpad y debíamos llevar algo para compartir y como en Perú era la hora del desayuno, se me ocurrió hacer estos huevos revueltos, ¡Feliz última semana del año para todos! ❤️ Romy Repetto -
Huevos Revueltos con Cebolla
Algo muy simple, pero muy rico en el desayuno. A veces se nos acaba todo y lo que casi nunca falta, por lo menos en mi casa, son huevos y cebollas. Si lo consumimos con un pan, habremos completado los 3 macronutrientes que debemos consumir en un desayuno: proteína, carbohidrato y una grasa saludable que es la que contiene la yema. #yosoyasi #desayuno #desayunosaludable #desayunosalado Mariela Rey
Más recetas
Comentarios