Ensalada de Espinacas
Paula Gdiaz @Paula_1976
Paso a paso
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En un gol ponemos un puñadito de espinacas, 4 cucharadas soperas de quinoa (ya cocida) los tomates Cherry en rodajas, los dátiles en rodajas y un trocito de queso feta desmenuzado
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En un wok salteamos el tofu hasta que esté dorado y lo añadimos a las espinacas, sal y vinagre al gusto y listo para disfrutar 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula Gdiaz le encantará ver cómo quedó.
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Soy hija ,nieta y sobrina,..por una parte hija y nieta de Panaderos y por otra nieta y sobrina de cocineros ... me encanta la cocina en toda su variedad como hobby... me relaja y me encanta ver la cara de la gente cuando prueba mis platos😉
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