Esta receta fue una idea que se me ocurrió para hacer una torta de auyama pero que quedará en forma de bizcocho y no de budín, he quedado bastante satisfecha, ni siquiera tiene un sabor fuerte auyama/zapallo.Incluir verduras en panqueques y tortas me parece siempre una buena idea para los niños que no les gusta comer verduras.La combinación de auyama o zapallo con canela queda genial, yo soy una amante de esa verdura, sin embargo el postre de hoy está dedicado a mi hijo por ser el día de los niños.

Una receta fácil y rápida, cuando no tengo mucho tiempo o pocas ganas de cocinar. Nunca me falla.#MiRecetario

Una receta súper sencilla y deliciosa, sobre todo para este tiempo donde la calabaza es tendencia 😁

#delantaldorado #favoritas desde pequeña me han gustado mucho los dulces inclusive si eran de verduras como en este caso, hace unas semanas tenía ganas de preparar esta torta vi varias recetas y ninguna me pareció ideal así que con elementos comunes cree una versión propia y funcionó, quedó deliciosa.

estos pancitos siempre se ha preparado en casa como tenia el zapallo y no sabia que hacer pense en prepararlo es muy práctico porque casi todo va en la licuadora después es solo amasar <<

yenit julia tajiri

#NavidadPeruana #RecetaNavideña #dulces es un keke pequeño fácil y sencillo para compartir con la familia en la noche buena.

Unos panqueques nunca fallan en el desayuno, son mis favoritos 🥞. Esta vez decidí hacerlos pero con zapallo. Quedó 🔝

Esta receta es muy creativa además de muy nutritiva, al principio pense wue no tendria buen sabor pero es muy deliciosa.

Muchos me dicen no me gusta, hasta que lo prueban, no dejarás de prepararlo...

El anís le da el toque diferente, acompañar con te puro para percibir mejor el sabor del anís con el zapallo.

#Halloween las polvorosas son unas galletitas que son súper suaves y al comerlas se deshacen en tu boca, también son conocidas en otros países con el nombre de polvorones.Ya que son blanquitas decidí hacerles el diseño para HalloweenEs una receta súper fácil, con pocos ingredientes y deliciosa

Tenía manzanas en casa y quería hacer una torta con ellas así que se me ocurrió esta receta y la verdad me ha encantado como quedó, súper suave y húmeda con un ligero sabor a canela

#delantaldorado #encasa #casa. Si te gustó sígueme aquí y por Instagram @chefmanuelperez

Una alternativa para incluir verduras en el desayuno.

Me dedico a realizar postrecitos para asi generar algunos ingresos para mi familia, una cliente me sorprendii con este pedido!! Y como a un cliente no se le niega nada...Manos a la obra.

#caminodefelicidad Como había comentado mi familia paterna es Dominicana y aquí presento esta receta deliciosa y sin horno.

#delantaldorado Receta peruana clásica, https://youtu.be/PP1b5O5mpMg

Esta receta es ideal para personas que están débiles o desnutridos, anémicos o están enfermos.Es buena, barata y nutritiva.La quinoa es una excelente fuente de proteínas completas, fibra, minerales como el hierro y el magnesio, y vitaminas. La quinoa es también libre de gluten.El zapallo mejora la visión, fortalece el sistema inmunológico, y promueve la salud cardiovascular y digestiva. También contiene antioxidantes.Estaba con gripe y malestar corporal y decidí unirlos.El resultado fue delicioso y reconfortante.

Había visto la idea de la torta volteada en una página de cocina de Brasil, pero usé mi propia receta para el bizcocho :)

Una cremita para el frío

#micocina una crema de zapallo (auyama) siempre es excelente como entrada

#fiestaspatrias Una crema bien peruana para aliviar el frío

Como para una cena ligera. #desafioFIT

PANQUEQUES DE ZAPALLOPorque hacer siempre lo mismo en el desayuno? Pues ahora les dejo algo diferente, saludable, rico y muy fácil de preparar.

difrutemos de una deliciosa crema de zapallo con papas, zanahoria..ya que todos estos vegetales aportan muchas vitaminas para nuestro cuerpo...