Filete de salmón al perejil
LuzMa SG @LuzMa_SG
Otra manera de quitarle lo aburrido al salmón a la plancha. Se prepara rápido y queda muy bueno. #saludable #DASH
Filete de salmón al perejil
Otra manera de quitarle lo aburrido al salmón a la plancha. Se prepara rápido y queda muy bueno. #saludable #DASH
Paso a paso
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Preparar los ingredientes. Precalentar el horno a 200°C, como yo solo hago uno, lo horneo en el hornito eléctrico. Mezclar la mostaza con el aceite. Untar el salmón por todos lados y colocar sobre una charola para hornear.
- 2
Mezclar el perejil con la harina de almendras, sal y pimienta al gusto. Esparcir sobre el salmón a cubrirlo.
- 3
Hornear 10 minutos y verificar si ya está cocido al gusto, meter otros 5 a 10 minutos si te gusta bien cocido. Servir acompañado con arroz, verduras cocidas o una ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LuzMa SG le encantará ver cómo quedó.
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Mis pasiones son la lectura, el baile, los viajes y la cocina. Soy cocinera aficionada, me encanta probar recetas nuevas, experimentar con sabores, texturas y colores, y compartir lo que preparo. Sigo la dieta DASH para la hipertensión, por lo que mi alimentación se basa en vegetales, frutas, proteínas magras, legumbres, lácteos bajos en grasa, granos integrales y grasas buenas, y es baja en sodio y azúcares.
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