Ajiaco de papas

carola abad barbis @carola13
Esta receta siempre la han hecho en mi casa y es recontra fácil y rica.
Ajiaco de papas
Esta receta siempre la han hecho en mi casa y es recontra fácil y rica.
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes: picar la cebolla y el ajo, desmenuzar la papa con las manos.
- 2
En una olla hacer un aderezo con la cebolla, ajo, pimentón, sal, pimienta y orégano al gusto, cuando este listo agregar el agua y esperar que hierva.
- 3
Agregar la papa y revolver, se va a secar, agregar un poquito más de agua y un chorrito de leche, revolver.
- 4
Antes de apagar agregar más orégano y queso fresco picado en cuadritos (opc.) revolver y servir. Yo lo como con arroz, huevo y plátano frito o como hoy sólo con un bistecito de pollo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carola abad barbis le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/1943961
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ajiaco
Participando la cuarta semana en #LasRecetasDeCookpad con las #RecetasInternacionales , esta versión del ajiaco es muy personal porque he variado algunos puntos de la receta tradicional para adaptarlos a mi gusto.Cualquier duda preguntadme. Juliana -
Ajiaco cubano
Típico plato cubano muy común en la mesa de las personas que viven en el campo. Duniesky Martínez López -
Ajiaco Cubano
El ajiaco es un plato cubano degustado y disfrutado por todos en cumpleaños o encuentros familiares y de amigos. Considerado por muchos uno de los platos nacionales de la Isla. Jose Alberto Galán Duarte -
-
-
Ajiaco bogotano
El ajiaco es una maravillosa sopa típica que se prepara en el altiplano andino donde está ubicada la hermosa ciudad de Bogotá, entre otras bellas ciudades. Está preparado básicamente con patatas de diferentes variedades, pollo maíz y una hierba muy conocida en la zona llamada guasca, la cual le da un sabor extraordinario, se acompaña además con aguacate, alcaparras y crema de leche. tererecetas -
-
-
-
Ajiaco Santafereño Colombiano
Es muy típico, es un gran plato y además me encanta! No quedarás con hambre!!! Flaca Trujillo -
Ajiáco Fusión
Tratando de darle un sabor diferente a la crema de tomate y que tuviera un buen acompañante le adicioné algunos ingredientes del ajiáco, y este fue el resultado. Una combinación riquísima. Espero la preparen y me cuenten. James Andres Galeano Ricardo -
-
-
Pastel de jamón y papas
Una opción al horno. Simple pero muy gustosa😍😃😋#ytutambienanimateycocina @Animateycocina -
-
-
-
Revuelto de papa y espinacas
Es una receta que se prepara fácilmente y además esta delicioso. Una buena de aprovechar las espinacas. Shirley -
Escabeche de gallina acompañado con yuca
Mi abuela siempre hacía escabeche de gallina de corral y por eso me gusta prepararlo, porque siempre he comido escabeche de gallina me recuerda a mi infancia cuando vivía con ella. Mapober -
Chicharrón de cerdo acompañado con mote papas
En Perú siempre debutan de chicharrones en los cumpleaños en alguna reunión y está muy bueno por eso me gusta Mapober -
Albóndiga rellena de coliflor bañada en su propia salsa
Me la enseñaron, le puse mi toque y ahí se las dejo, espero les guste.#fit Juank -
Torta de coliflor, calabacín y papa con pollo
Una torta deliciosa que hacemos con mi mamita Esther para compartir al almuerzo #cocinamundial2018 - Colombia wendysanta -
-
-
Pollo al horno con papas
Fin de semana🤩! Y es #lahoradelalmuerzo o quizá la hora de la cena.😀 Disfrutemos preparando ésta #comidacriolla #comidadeliciosa o si deseas llamarla #recetastradicionales ...#ytutambienanimateycocina 😋 @Animateycocina -
-
-
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/1943961
Comentarios (9)