Solo ingredientes verdes 😍

Para celebrar el día de las papas hice un snack ideal para piqueos o entrante con una buena salsa de guacamole son variedad de papas que hay de sabor diferente < para cocinar al horno tiene que ser una buena Papa para que quede crujiente y sequita >le agregue finas hierbas para realzar su sabor y quedaron muy buena con un color bonito > #PAPASALHORNOCASERAS

Mi hija y mi esposo son fanáticos de las ensaladas sobre todo las frescas, hoy preparé con las verduras que tenía a la mano, tú puedes agregar o quitar según lo desees. Acá les dejo mi receta, que lo disfruten!!!#delantaldorado #favoritas

Sencillito amiguitas. En el supermercado, encontré la Trucha a muy buen precio, con piel, sin espinas🤗 ya sólo quería prepararla. Por lo general compro pescado blanco, y la Trucha que sí la conozco y la he probado, cada que viajábamos🤔 o sea hace ufff😥al interior de mi País, la veía y ya la pediámos, por lo general frita con papitas doradas y ensalada. No pensé más y la compré🤗 hice más o menos lo mismo.

Mi mermelada es sencillita pero me ha quedado BUENÍSIMA. Usé sólo 3 ingredientes. Hay muchas maneras de hacerla pero yo me inclino a lo sencillo, MENOS es MÁS. Cada quien lo hace a su manera y todas quedan muy ricas. Te digo cómo la hice. #1Receta1Árbol

Es una de mis primeras creaciones divertidas para hacer que las ensaladas sean cada vez más originales y con nuevos sabores. Le añadí ingredientes que me sobraban en mi refrigeradora para aprovecharlas y que se me malograran. Si tienes ocasión de probarlas, espero que te guste. Esto fue mi almuerzo para la universidad, lo llevé en un taper y para que la ensalada resistiera todas las horas de clase, tuve que poner en orden cada ingrediente para que resistieran y no se oxidaran, por eso lo de "vertical"

Para acompañar lo que quieras.

#porunmundomejor En esta nueva misión, el guacamole o crema de palta es de lo más saludable, la palta tiene grasas buenas, tomate y aceite de oliva, muy natural y deliciosa 😋 Se asocia el guacamole a piqueos pero yo la preparé para el desayuno en sustitución de la mantequilla, espero les guste 😊

Riquísima ensalada para la temporada que está bien caliente, nos toca, ya el solcito sale temprano y honestamente no dan ganas de hacer muchas cositas ricas. Con una ensalada completa ya tenemos un plato perfecto para la hora del almuerzo. Puedes ponerle un poquito de todo, para los aliños usa los más simples, nada complicado. Menos es Más, siempre!!! y así, estás libre....#frutas

#Favoritas Ensalada gourmet de verano muy fresca y deliciosa para estos días de calor que nos apetecen platos fríos y con pocos ingredientes y lo mejor que es muy saludable y con una riquísima vinagreta para darle más sabor > si quieres preparar más cantidad es solo doblar la receta y en poco tiempo está lista > #YOCOCINOENCASA#DelantalDorado

#favoritas Me encanta la palta e hice este nuevo invento teniendo como base los ingredientes de una ensalada caprese 😋

#desafioFIT. Una entrada muy saludable que puede acompañar cualquier plato.

La historia de este plato es simple☺️ Es más económico hacerlo en casa 😉 #1receta1arbolEsto es una receta que puede ser modificada según los gustos de cada persona, es muy fácil de hacer. Incluso se puede hacer con cualquier proteína, bien sea cruda o cocida; también los vegetales pueden variar; es muy versátil y se ajusta a lo que cada uno prefiera.También hice un intento de salsa acevichada, pero voy practicarla más para luego poder publicarla en una próxima receta ☺️🤭Si no han probado este plato, se las recomiendo 😬Espero que la disfruten...#1receta1arbol

Deliciosa ensalada de frutas frescas, para el desayuno o como postre. Ensalada perfecta para el verano, disfruta la alimentación natural. #CocinaMundial2018 #FaceFinal🎉

El chicharrón es uno de los platos que más se consumen en nuestro país 🇵🇪y tiene varias versiones , esta es la que más me gusta 👍🏻 y se las comparto , disfrútenla

Uno de los platos más ricos y sanos de la gastronomía peruana 🇵🇪 fácil de hacer y de digerir ! Exquisito.

#DELANTALDORADO El tabulé es un plato mundialmente conocido, es de Líbano del Medio Oriente frecuentemente degustado como un aperitivo a base de trigo seco rico en fibra, tomate, menta, limón, perejil, no tiene secreto en su preparación simplemente hidratar el trigo y mezclar con los ingredientes > no tan solo se prepara en ensalada, se puede hacer infinidades de platos con el burgol > ideal para esta cuarentena reforzarnos bien > Quédate en casa y diviértete cocinando > #respetalacuarentena

#aromasfestivos Qué más festivo que un panetón en Navidad, por lo menos para los peruanos es infaltable desde la chiquititud. Algunos de mi familia le separan las pasas negras, otros las frutas secas, otros ambas 🙄 y yo cuanto menos dulce sea, mejor!!! Así que hice uno a mi gusto con la súper práctica receta de @Melileli. Los puse en las fuentes hechas por mis hijos en el colegio cuando eran pequeños, quedaron lindos ❣️

#yosoyasiNo siempre tenemos que hacer ensaladas solo con verduras o frutas, es bueno experimentar con lo que la imaginación te lleve y esta vez lo hice con el jamón. Pedí que lo cortaran como fideos y así lo hicieron, ahí ya tenía más de la mitad de la receta lista.

Súper fácil y rápida de hacer. La cantidad de los ingredientes puede variar, van probando según lo que les guste, puede ser más tomate o albahaca, uds. ven. Es de esas recetas que te sacan del apuro. Si no tienes aceitunas al momento de hacerla no se las pones.

#DILOCONSABOR Para hoy les traigo una ensalada súper rápida quien no va saber hacer esto, bien práctica para prepararlo en cualquier ocasión, muy fresca y refrescante ideal para su mesa y disfrutar algo así con las personas que más queremos, feliz día de la amistad y el amor jajjaja #delantaldorado

Le llamo ensalada Mixta porque además de llevar verduras de varios colores, algunas se incluyen sancochadas y otras crudas. Puede acompañar un arroz con pollo, carne etc. así como un pescado o pollo frito o a la plancha, una milanesa, etc. #yosoyasi

Ensalada que les va a servir para muchos acompañamientos o simplemente comerla sola como su ensalada favorita súper refrescante cargada de muchos beneficios > hay que pensar en todo así como están las cosas la base es invertir en una buena alimentación saludable porque si nos enfermamos nos va salir más caro, esa es la sencilla realidad, hoy encontré col roja hace mucho que no la encontraba e hice mi propia versión, quise mezclar con melón para que de un constraste, se dice que aporta muchos beneficios más que el repollo verde > #VIDASANAYSALUDABLE#

Para que sea más saludable, solo use unas pocas cucharadas de azúcar blanca y luego todo fue edulcorante. El dulzor de la mermelada lo decide uno mismo, poniendo la cantidad de edulcorante que uno desea. Yo les doy el dulzor estándar.

Esta es una de las sopas más ricas, nutritivas y fácil de hacer, pues en mi caso no hago ni aderezos, solo se trata de dar la cocción adecuada a cada uno de los ingredientes. El sabor lo pone la Albahaca, la carne y todas las verduras que lleva. Es una sopa power así que puede servirse como un solo plato.

Papa rellena es uno de mis platos peruanos favoritos. Es satisfactorio, lleno de sabor y puedes tenerlo como aperitivo o entrada, caliente o frío, día o noche. #YoCocinoConCookpad

#Saludable #Vegano #Vegetariano En mis últimos tiempos de búsqueda de comer sano, mi nutricionista me la recomendó, pero yo le hice en el camino algunos cambios y así la siento con mejor sabor. No tiene nada que envidiar a la Mayonesa con huevo y aceite y es súper más saludable, considerando el buen contenido de Omega 3, 6 y 9 del aguacate 🥑

#pescadosymariscosLos creyentes no comemos carne en un Jueves Santo, así que este salmón es una buena opción y además es fácil y rápido de preparar. La receta es solo para una persona, pues preparé solo para mí, pero puedes poner los filetes que necesites y más palta por supuesto!

En todas las casas de Arequipa se come algo picante con la comida es así que cada hogar tiene su propio “llatan” o ají de la casa este era uno de mis favoritos y si ! , cada día se preparaba uno diferente !

El olluquito es uno de los platos más representativos de la cocina peruana, ya que tiene entre sus ingredientes un tipo de papa que crece en los andes y posee una gran cantidad de nutrientes. El tubérculo tiene más de diez mil años en Perú, forma parte del pasado histórico y su gastronomía. #LaCocinaNosUne