Lomitos con panceta y cheddar

Name: Lomitos con panceta y cheddar
Yield: 3 lomos grandes
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kilo nalga en milanesas finitas; 3 panes árabes largos; 1 tomate redondo; Hojas lechuga; 150 gr queso cheddar en fetas; 100 gr panceta en fetas; 5 huevos; Orégano o Tomillo seco; Ají molido; Mayonesa

Natalia Denise @NataliaDenise

Bs as

Completitos, panceta, huevos, cheddar, tomate y lechuga.

Lomitos con panceta y cheddar

Natalia Denise @NataliaDenise

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Completitos, panceta, huevos, cheddar, tomate y lechuga.

Guardada

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Ingredientes

25 minutos

3 lomos grandes

1/2 kilonalga en milanesas finitas
3panes árabes largos
1tomate redondo
Hojaslechuga
150 grqueso cheddar en fetas
100 grpanceta en fetas
5huevos
Orégano o Tomillo seco
Ají molido
Mayonesa

Guardada

Paso a paso

25 minutos

1

Calentamos la plancha, colocamos la carne a dorar y luego bajamos el fuego para que se cocinen. Condimentar con ají molido y tomillo y sal.
2

Cuando la carne este por terminar de cocinarse, las colocamos a un costado y ponemos a dorar la panceta.
3

Romper 5 huevos y cocinarlos revueltos con la panceta.
4

Armar los lomitos con mayonesa en el pan, el revuelto de huevos y panceta, la carne, queso cheddar, tomate y lechuga.
5

Y listo, a sí me quedaron a mí.
6

Estos son las fetas de queso que usé.