Poner la pasta a cocer en agua salada y con un chorrito de aceite.

Picar fino el pimiento verde, el rojo, el diente de ajo y la cebolla.

Cortar en trozos pequeños la pechuga de pollo.

Pochar la verdura durante unos 15 minutos, hasta que casi esté lista, y añadir la pechuga de pollo en tacos. Añadir sal y dar vueltas hasta que la pechuga esté hecha.

Escurrir bien la pasta y añadir a la sartén con la verdura. Mezclar bien todo.

Añadir salsa de soja al gusto y dar unas vueltas en la sartén, al mínimo, para que compacte bien.

Listo para servir.