Los salteados en la gastronomía peruana son herencia de la gastronomía china.Esta técnica de la cocina oriental ha sido adoptada con mucho éxito en la culinaria peruana. El Pollo Salteado con verduras es un ejemplo de la fusión Peruano-Chino, llamado chifa. #vegetales

la col contiene muchas propiedades para nuestros organismos ayuda a bajar de peso baja en caloría también contiene minerales fácil de preparar lo podemos comer solo o acompañado etc

Mis padres tenían su huerta y sembraban repollo siempre y con ese alimento antes hacían este plato para la hora del almuerzo y estaba bueno 😋 por eso aprendí a cocinar saltado de repollo.

Me encantó mucho por aves a mi estilo, los recomiendo mucho es para chuparse los dedos.

La más fácil y sencilla para cocinar en casa.

El chuño es un alimento que viene de la papa. Es tratado de forma natural y fácil para conseguir deshidratar la y así durante mucho más tiempo. Un alimento que se usa más en las regiones de la sierra del Perú.

Mi #RecetaconArroz tenía ganas de probarlo. En mi casa pocas veces este plato pero como estaba libre este fin de semana. Quise intentarlo y me salió!! Esta exquisito.

Mi abuela paterna hasta el día de hoy suele preparar este arroz chaufa, de niña lo probé unas cuántas veces y siempre me gusto. Ahora ya que tengo el don de saber cocinar lo hago casi siempre para mi familia, espero les agrade este estilo de Arroz Chaufa 🥰

sopa al estilo chinese muy popular en Perú imigraron muchos chinos y casi la mayoria aprendio esta deliciosa sopa que se consume más en invierno bien caliente, sabor a CHIFA!! #RECETASDEFINDEMES#

Es una receta que se prepara fácilmente y además esta delicioso. Una buena de aprovechar las espinacas.

Mi abuela siempre hacía escabeche de gallina de corral y por eso me gusta prepararlo, porque siempre he comido escabeche de gallina me recuerda a mi infancia cuando vivía con ella.

Me la enseñaron, le puse mi toque y ahí se las dejo, espero les guste.#fit

Aprovechamiento total de verduras y el topping de garbanzos que hice el otro día. Le he añadido Heura que tenía en la nevera, que siempre que se me olvida sacar del congelador algo de proteína me salva!Ha quedado súper bueno!

La idea de este plato, lleno de nutrientes, es cocinarlo la mayor parte en sus propios jugos, con muy poco aceite que echaremos en el último momento. Os encantará el resultado!

Comer pescado nunca ha sido tan fácil, rico y original. En esta ocasión he querido probar con los boquerones y salir de lo habitual y he de decir que he quedado sorprendida.

Sencillo, rápido y saludable...Un plato ligero con mucho sabor.

Esta receta pretende hacer una fusión entre la cocina asíatica, la balcánica y la mediterránea.Para ello he usado ingredientes muy típicos de cualquier lista de la compra y he añadido algunos elementos como pueden ser la salsa de soja y el Ajvar () de tradicionalmente usados en platos de origen asíatico y balcánico respectivamente.

—CON LA W—Gracias a @tesa, se nos antojó preparar este wok para cenar, y de paso, añadir otra letra al reto del abecedario ... y con lo que teníamos medio preparado y/o a medio hacer, nos quedó una cena rica, a pesar de que la semana no se está presentando del todo sencilla... y es que las despedidas no son fáciles, ni siquiera lo son en el cine... quién no recuerda a Rhett Butler despidiéndose con: “Francamente, querida, eso no me importa”, desapareciendo entre la niebla violeta, ante la mirada llorosa de Escarlata...Lo mejor de este final (no del todo feliz) de: Lo que el viento se llevó, es la promesa de Escarlata, que tras menos de un minuto, pasa de la desesperación por el abandono, a la esperanza —“¡Tara! Iré a mi casa. Allí idearé algo, para hacerle volver. Realmente, mañana, será otro día.” — Tras tres horas de película, conociéndola, sabemos que sí, que lo logrará, que le hará volver, ¿Alguien lo duda?#abecedario

Ya que no voy últimamente al restaurante chino, ¿por qué no preparar en casa sus ricos y sanos platos?Sencillo, rápido, sano y buenísimo.Es un plato que se puede servir sólo o acompañado de arroz cocido.#comidachina

Quería hacer algo que saliese de mis esquemas, y que fuese con un toque picante. De esta forma nació esta receta.

Cena de viernes!☺️Riquísima, y muy fácil!🍲¡A disfrutar!👍 #MiacanalDeYoutube (ValentinaMari Cocina Familiar)#MiCookPad (ValentinaMari Cocina Familiar) -SUSCRIBITE, CAMPANITA🔔 y si te gusta la receta dedito arriba👍

#cumplimos6 😊

Se hace en 20 minutos si se ha frito el pimiento con anterioridad, te saca de un aprieto y es muy fácil. Aparte de los ingredientes que yo he puesto, también le van bien los champiñones, la calabaza, la zanahoria, ... Yo no añado sal en ningún momento, la salsa de soja lleva bastante

Hoy opté por un plato vegano con el que quedé bien satisfecho para el almuerzo y me quedó suficiente para comer otro día. Una delicia!

Un salteado delicioso y muy sabroso que resultó ser la cena ideal tras una tarde de entrenamiento bastante intenso. Y de postre: un pomelo 😋

Es uno de mis platos preferidos cuando comemos en el chino y me he animado, y no queda nada pero que nada mal 😁

Un delicioso y sencillo salteado que no dejará indiferente a quien lo pruebe. La elección de especias se puede ajustar al gusto de cada uno. En casa tengo clavo de olor en un molinillo y en algunos guisos lo muelo igual que la pimienta negra. Es muy interesante el toque que da en éste tipo de salteados.

La comida oriental me encanta, pero desde que estamos con la pandemia, no he ido a ningún restaurante chino..... así que de vez en cuando toca preparar en casa algo similar.Es un plato sencillo y rápido. Espero que os guste.#comidachina

Un plato vegano, delicioso y muy nutritivo, que además se prepara bastante rápido. ¿Qué más se le puede pedir?