Guiso vegetariano

Este guiso es delicioso, económico y muy fácil de preparar. Ideal para días fresquitos!!
Guiso vegetariano
Este guiso es delicioso, económico y muy fácil de preparar. Ideal para días fresquitos!!
Paso a paso
- 1
Calentar en una olla el aceite de oliva, agregar la cebolla picada, mezclar hasta que esté transparente y agregar el ajo picado. Mezclar hasta que dore y agregar la taza de arroz, mezclar por 1'.
- 2
Agregar media taza de agua hirviendo y mezclar. Agregar el tomate triturado. Condimentar con 1 hoja de laurel, pimienta negra molida, orégano y sal a gusto. Cuando hierve agregar el resto del agua. Mezclar y dejar hervir 10'
- 3
Agregar la papa cortada en cubos. A los 5' agregar la calabaza cortada en cubos y la lata de lentejas. Dejar hervir por 10' aprox, mezclar frecuentemente para evitar que se pegue en el fondo.
- 4
Probar las verduras y el arroz para ver si alcanzó el punto de cocción deseado, sazonar nuevamente de ser necesario. Servir en platos hondos o cazuelas.
Recetas similares
-
Guiso de carne
#caminodefelicidad Esta deliciosa y contundente receta se la dedico a Rita que una vez más me inspiró a preparar una de sus recetas, este guiso quedó delicioso y además rendidor para toda la familia, gracias Rita! 🤗 Romy Repetto -
Puré de Brócoli con Matambre Argentino
Hace unos días prepare este delicioso Matambre, a mi familia 👪 le encantó tanto que lo he vuelto a preparar, pero esta vez lo acompañe con un delicioso puré de Brócoli...espero les agrade 😀 Diana Cordero -
Frejolito Verde con Carne, Papas y Choclo
Este es un guiso que siempre me ha gustado, no es un plato pesado y es muy fácil y rápido de preparar. Mariela Rey -
Pechuga de pollo empanizada con puré de papa y arroz blanco a lo Carmelita
Un platillo muy sencillo de preparar, fácil y muy económico. Hay varias formas de hacer este platillo, esta es la mía. Carmen Capella -
-
-
Pallares con Chuleta
#micocina con letra PEste delicioso plato es muy simple, sencillo y muy fácil de preparar. Diana Cordero -
Frejol Castilla, con Trozos de Pescado, Platano y ensalada!!!
Amix, otro sencillo platillo muy fácil de preparar 30 minutos y listo. Un plato completo, sanito y muy económico. Cual es el secreto??? Tener los ingredientes listos y ponerle mucho Amor a lo que vamos a preparar. Carmen Capella -
Estofado de pollo con frejoles a lo Carmelita
Otra manera de acompañar las Menestras, en este caso fréjol canario, exquisita combinación, muy fácil de preparar y sobre todo económico. Hay muchas formas de preparar este platillo, les comparto como lo hago. Carmen Capella -
Lenteja rica y fácil😆
Muy nutritiva, se sazona estilo frijol y es fácil, fácil de hacer😉! Priscila Guedes Valdivia -
Pollo Frito con Bastones de Papa y Camote a lo Carmelita.
Muy fresco, fácil y ECONÓMICO... Carmen Capella -
Guiso de Carne Molida
Es una rica receta, fácil de preparar , con alto valor nutritivo y puedes acompañarla con arroz, pastas o frijoles Carolina Pérez -
-
Lentejas con arroz
Hola! Soy Shirley y mi abuelita es Luciana, hoy hemos cocinado juntas esta receta y me ha enseñado como cocinar con apenas 2 hornillas. Ahora les cuento una receta sencilla y fácil. Abuelita Luciana -
Guiso de Garbanzo
PeruvianChef || Cocina Peruana || Guiso de GarbanzoEste es un guiso muy nutritivo y rico para poder comerlo en casa con la familia, una menestra que es la preferida de varios, si quieres ver esta receta te dejo el enlace del video.https://www.youtube.com/watch?v=Kmp01yWh430 PeruvianChef -
Bisteck de Huevo
Amiguitas con mucho gusto les comparto esta hermosa receta, perfecta para estos días tan difíciles. Es muy sencilla, fácil de preparar y lo mejor económico. Los ingredientes los tenemos en casita. Deli tanto para una cena, o quizás un almuerzo light. Carmen Capella -
-
😋Hamburguesas de lentejita y ensalada 🥘🥗🍔 😋
Usualmente no tengo tiempo de hacer guisados y cosas más complejas por mi trabajo, entonces intento hacer mis almuerzos con el más mínimo carbohidrato, tenía lentejas que se quedaron de hace 2 días en el congelador, y miren que exquisitez 😁😋🥗🥘 BUE...NAA...ZO...Háganlo y es económico 💪👌 Ann Fernandez Motta -
Sencillo guiso lomo de atún light a lo Carmelita
Muy fácil de preparar, bien económico y los ingredientes poquitos y fáciles de encontrar. Te digo como se hace. #huevo Carmen Capella -
-
Apanado de Hígado de res
Es un rico plato, muy fácil y rápido de preparar... además en esta forma todos comeran el hígado...#mirecetario#micocina LedaRoxana -
Guiso de carne casero
Práctico guiso para preparar de manera rápida en casa.#MiRecetario#ComidaDeCasa Henry Aguilera -
Quiche de brócoli con Queso Cheddar, Mozzarella!!
#Mirecetario#armatuMenú#Quiche muy ecónomico ideal par su mesa de Navidad que esta próxima> delicioso nutritívo y encanta una forma diferente de comer > me gusta detallar claramente el contenido de mis recetas para ver mis pasos > así muchas que no saben aprenden >> yenit julia tajiri -
Salteado de Brócoli con Pollo
#delantaldorado Es muy rico y nutritivo, fácil de preparar y sobre todo económico. Diana Cordero -
Potaje de Garbanzos con Acelga a lo Carmelita
MUY ECONÓMICO!!!!! Hoy Viernes decidí preparar unos ricos y deli Garbanzos con Acelgas, también se le puede poner Espinacas, cualquiera de las 2, muy sabroso. Es un plato muy económico, pues no tiene carne (aunque se le podría añadir), y resulta perfecta para el frío invierno. Por estos lares ya se siente Frío y nada más rico que unos Garbanzos bien calientitos. Cabe recalcar que hay muchas maneras de hacerlo, cada quien tiene su forma, Yo los hice así y el resultado 100% buenisimosssss. Carmen Capella -
Pollo a la olla
Esta receta es muy fácil y práctica de hacer, no les tomará mucho tiempo y de verdad que en días en que estamos contra el reloj, es perfecta 😊 Romy Repetto -
Guiso de lentejas
Holasss🖐 por aquí compartiendo algo nutritivo, simple de preparar y buenísimo.••#ytutambienanimateycocina 😍😃😋••Hierro, Selenio y Zinc es lo que principalmente contienen las #lentejas . Y por ser #lunes se preparó 😍😃😋 @Animateycocina -
-
Carne Molida Salteada con Vegetales
combinación de carne con vegetales guiso muy exquísito y delicioso lo acompañan con huevo,platano frito, papas fritas etc yenit julia tajiri -
Lentejas con tocino 🥓
Mi abuelo decía: "Lunes de lentejas para la buena suerte". Y aquí les traigo mi forma de preparar este sencillo plato que tanto gusta en casa. #RecetasConMenestras Luis
Más recetas
Comentarios