Budín de zanahoria 🥕

#DelantalGlobal2024
Me encantan las carrot cakes! Esta es otra receta que vi y quise hacer, por ahora creo que es la mejor. El frosting es espectacular! Lo hice con cream cheese, de Conaprole.
Budín de zanahoria 🥕
#DelantalGlobal2024
Me encantan las carrot cakes! Esta es otra receta que vi y quise hacer, por ahora creo que es la mejor. El frosting es espectacular! Lo hice con cream cheese, de Conaprole.
Paso a paso
- 1
Enmantecá y enhariná una budinera o savarín grande. Rallá finamente la zanahoria.
- 2
En un bowl poné los huevos, el aceite de girasol, azúcar, vainilla, ralladura y canela. Batí por unos minutos hasta que se disuelva el azúcar.
- 3
Agregá la zanahoria y harina.
- 4
Mezclá y pasá el preparado a la budinera. Llevalo a horno precalentado 170°c. por 40 a 45 minutos o hasta que pinchemos el centro y salga seco.
- 5
Hacer el frosting mezclando los ingredientes con batidor de alambre o cuchara. Para usar con manga poner antes un rato en heladera.
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