El verano apremia y necesitamos algo ligero y sabroso para los días calurosos

#retoSemanaSanta

Chorrillos es un balneario antiguo y tradicional peruano que se caracteriza por su gastronomía marina y por un "toque encebollado" como el pescado a la chorrillana, cuyo origen se remonta a las picanterias chorrillanas populares hace más de un siglo.

Papás arenosa de mí tierra de junin Perú fácil simple de cocinar

hoy encontré pescado fresco en el mercado y quise prepararlo a otro estilo y a otro tempero y quedó una delicia sumando una ensalada y una generosa porción de arroz #familiar

Para una semana llena de logros.Servido y buen apetito!

Hoy quería probar algo diferente y hice chuletas a la plancha, como siempre en la sopa pero esta vez la hice así, se me quedaron pequeñas pero ricas.

Fue uno de mis platos para la Celebración de la Semana Santa.

Paco es un pez de agua dulce de la selva del Perú. Este plato lo suele preparar mi familia en Quillabamba-Cusco. Este pez puede llegar a medir 1metros de largo. El que yo me comí es pequeño.

Una idea rápida para disfrutar, con ingredientes básicos y lo que encuentres en la refri😃#ytutambienanimateycocina

Sigo con los platos combinados, la mejor opción para cenas saludables y regímenes y dietas de todo tipo...aparte de que te aportan las proteínas y carbohidratos necesarios para una buena alimentación.

#mirecetario

El pescado a la plancha es siempre una de las mejores opciones que tenemos a la hora de preparar casi cualquier tipo de pescado. La cocina a la plancha permite que el pescado mantenga la mayoría de sus propiedades.

Quieres cocinar pescado y que no se seque? Esta es la solución.

Vi en la pescadería una pescadilla fresca y se me ocurrió hacerla al horno.Receta fácil y sana.#emplatando

Idea sacada del programa de Arguiñano. He cambiado el tipo de pescado y añadido el pimiento rojo, el ajo en polvo y el pimentón, que no estaban en su receta.Los pescados al horno quedan muy ricos y siempre son una comida sana.#menúsemanal

#1receta1arbol #joanot

Compre unas pescadillas frescas y las hice con papel de aluminio al horno, agregue perejil, laurel, sal y limón. Una receta sencilla, fácil y rápida, perfecta para un menú de dieta o una cena ligera.