Las empanaditas son de la Autora Norali, me inspiré en una más de sus tantas recetas, son en forma de saquitos y que podemos rellenar bien, son muy fáciles y rápidas > opción diferente a las clásicas, sorprendan a sus invitados con estas deliciosas empanadas o también para disfrutar en familia amigos, etc. Rinde bastante dependiendo de qué tamaño lo quieras hacer > si lo haces en formatos pequeños te va a rendir bastante > en tamaño medianito te rinde como el mío > si te falta doblas la cantidad y listo > y si te sobra lo congelas, no se pierde > mejor que sobre a que falte si son muchas personas en tu casa no lo vas a hacer justo >s iempre a más porque van a repetir < esa es la idea > que todos coman bien > el relleno también es a gusto >#EMPANADASDIFERENTES#

Algo muy simple, pero muy rico en el desayuno. A veces se nos acaba todo y lo que casi nunca falta, por lo menos en mi casa, son huevos y cebollas. Si lo consumimos con un pan, habremos completado los 3 macronutrientes que debemos consumir en un desayuno: proteína, carbohidrato y una grasa saludable que es la que contiene la yema. #yosoyasi #desayuno #desayunosaludable #desayunosalado

Mis buñuelitos me quedaron bien ricos. Mira el buñuelo es básicamente una harina que se fríe. La masa puede mezclarse con agua o leche, huevos o levadura y otros. Pueden ser dulces o salados, podemos dejar volar nuestra imaginación. En esta oportunidad las hice de arroz, siguiendo casi, casi al pie de la letra la receta de una compañerita de esta comunidad. Te cuento como se hacen, deseo que te queden tan ricas como las mías.

Estos panqueques se pueden comer en el desayuno o para el lonche o la cena. Son muy saludables y completos porque contienen carbohidratos (avena), proteína (leche, huevos y queso) y grasas saludables ( del ajonjolí o semillas de sésamo y de la yema del huevo). Te dejan con una gran sensación de saciedad hasta los próximos alimentos del día. También se pueden rellenar con jamón, pollo, champignones e inclusive con palta.

Amiguitas hoy les traigo una preparación bien fácil de hacer, rápida y lo mejor ECONÓMICA. Hay muchas maneras de preparar este y otros guisos, cada quien lo hace a su manera, en mi caso, apuesto a lo sencillo como este guiso, ahí te dejo la receta, recuerda cada quien lo hace a su manera, lo que cuenta es el resultado, que sea rico y que tu familia quede contenta...

Muy ricas, fáciles y económicas. Perfectas para un snack, la cena o un antojito. Te cuento cómo las prepare.... #Vegetal

El arroz chaufa (arroz frito) es uno de los más ricos potajes de la Gastronomía Peruana. Este plato se lo debemos a los chinos, quienes cuando llegaron a América lo crearon utilizando el arroz que recibían por su trabajo. Y es que ellos no desperdiciaban nada, por lo que cuando les quedaba un poco lo usaban al día siguiente y lo mezclaban con las sobras de las comidas (trozos de pollo, alguna que otra carne, algunas verduras) y lo aderezaban con salsa de soja, semillas y otros. Yo lo hice con Hot Dog, es muy económico y súper rápido.

Amiguitas hoy les comparto una VERSIÓN DIFERENTE, para hacer pizzas. Esta es muy saludable. Ojo, esta pizza se va a trabajar en la sartén, sin embargo, puedes hacerla en el horno, aunque el chiste está precisamente hacerla en la sartén de ahí que, el queso NO VA A GRATINAR, solo se va a derretir. Estamos acostumbrados a comer nuestras ricas pizzas con harinas y otros, verdad🤔 bueno esta es diferente, sabe diferente, pero puedes ponerle todo lo que a Ti te guste, sin penas, porque es bien saludable. Te cuento como se hace.🤗

¡Exquisita! 😋Un desayuno muy nutritivo y comenzar el día con mucha energía.

#AmigoSecreto #1receta1árbol #MiRecetario Cuando las preparaciones de chocolate son hechas con amor y de manera nutritiva, no tienen por qué engordar si se consumen con moderación 💜

Un soufflé , sencillito PERO muy deli. La coliflor no suele ser del agrado de los niños y de algunos adultos también, especialmente cuando se la ofrecemos hervida sin más…pero, si la presentamos por ejemplo en forma de soufflé , no hay quien se resista. El olor deli que hay en mi cocinita, ummmmmm súper rico. Te cuento como hice mi soufflé , obviamente hay muchas formas de hacerla, cada quien a su manera, y todas quedan muy ricas, la Mía, no es la excepción...#delantaldorado #cumplimos6

#aromasfestivosUna preparación estilo oriental el cual uno de los ingredientes me hace acordar a las fiestas Navideñas son las semillas de sésamo y tostarlas, se siente un aroma Navideño y preparo un rico chocolate que también se puede preparar cualquier día del año 😉

Unas ricas berenjenas fritas, yo las hice con avena, utilizando lo que tenía en mi casa. Le dieron sabor exquisito, especialmente por el pimentón ahumado. #delantaldorado

#micocina Buscando recetas sin gluten ni azúcar encontré lo de la dieta keto. No la sigo, pero me gustan algunas recetas sin harina ni azúcar, quedan bastante bien. Pueden probar tajadas de este pan también grillado, queda buenísimo 😋🤗

Este arroz con pollo lo preparo cuando ya es muy tarde y los comensales están por llegar a casa 😁 es super rápido y queda muy rico.

Amiguitas el clima está loco, anoche llovió y ahora hay solcito, bueno cuando hay solcito No dan ganas de cocinar😅 por lo que una ensaladita rica más que suficiente. Lo que si, muy saludable.🥗

las pasta son tan increíble porque se adaptan a todo se usa mucho en sopas también etc perfecta rápida y ecónomica al estilo que más les gusten #ABC

#FiestasPatrias Amiguitas, otro plato bandera de mi País. Muchas formas de preparlo, cada quien tiene su forma de hacerlo, y todas las preparaciones quedan muy ricas. Cocinar es tener idea, llevarlo a la práctica y listo, con mucho Amor que le pongamos a cada preparación, nos sale bien rico, si nos faltara algún ingrediente, no importa, usemos nuestro ingenio, y el secretito PROBAR, si está a tu gusto, lo tienes. Te cuento cómo hice esta causita que me quedó de lujo... esta demás decir que la Papa es la base principal para preparar la causa, de ahí que, la papa amarilla es la papa perfecta para hacer esta delicia, sin embargo, también puedes usar cualquier tipo de papa similar a la amarilla. En mi recetario tengo otras preparaciones de causa, donde usé la papa amarilla y otras.

Un buen desayuno requiere de tomarnos un jugo para comenzar bien y encontré papaya color naranja que viene de un país vecino > lo bueno que cuando aquí se acaban las temporadas de las frutas de invierno, se encuentra porque compran de otros países para abastecer al mercado, por ejemplo no falta la piña todo el año si se acaba traen de otro país >#JUGODEPAPAYAYNARANJA#

#FiestasPatrias Después de un descanso merecido, nuevamente regreso con Uds. amiguitas/os, y hoy les dejo una sencilla receta muy conocida, pero renovada, llamada Ocopa Limeña. En mi recetario tengo una versión de Ocopa, esta que les comparto con mucho cariño, es lo que los restaurantes No quieren que sepas... ya me conocen, no me quedo con nada, y se las regalo con mucho cariño. Sencillita, fácil y muy económica, justo para estos tiempos difíciles. Si tienes salsa de huancaina que hayas guardado, listo agregas 3 ingredientes más y tienes lista Tu ocopa deliciosa.

#delantaldorado un sabor exquisito, el dulce del papelón y lo salado del queso hacen un contraste excelente.

Este postre es realmente sencillo, nivel de dificultad intermedio, es decir no es nada difícil, es muy parecido a un Mousse. También conocido como La octava Maravilla.

Nos quedó menudencias de pollo y no sabemos que hacer 🙆 aquí les enseñó a preparar una rica sopa, que en Perú la llamamos Aguadito espero les guste 😉

#delantaldorado Este plato es súper rápido, fácil y sobre todo económico a mis hijos les encanta por eso lo preparo siempre 😋

Amiguitas les comparto una receta bien sencilla de hacer. Parece mucho, PERO NO LO ES. Los ingredientes son fáciles de encontrar, NO son costosos, en todo caso, te pondré OPCIONAL, los ingredientes que va en la receta, pero si NO lo tuvieras, NO te preocupes, igual te va a quedar bien rico como el mío. Te cuento como se hace.

Con el propósito de cocinar de manera nutritiva y saludable especialmente para los niños, hago estas croquetas que son bastante completas pues contienen proteína, carbohidrato del bueno (avena), verduras y le agrego semillas de ajonjolí o sésamo para darle el toque de grasa buena. Son muy saludables y las frío con un mínimo de aceite. #Saludable #vegetariano

Este postre es muy fresco para esta temporada de verano, a los chicos les encanta y se los prepare con mucho ❤

#delantaldorado, la Patasca es un plato andino del Perú y significa mote muy cocido hasta reventar, aquí en Perú se prepara para comerlo después de una amanecida o desvelo por alguna actividad social o velorio. O también como un plato cotidiano, cómo esta vez yo lo prepare porque demora en cocinar como cinco horas y como #yomequedoencasa tuve el tiempo suficiente para prepararlo.

#desafioFIT Normalmente el emoliente se toma en las mañanas de invierno en la carretilla de la esquina antes de llegar al trabajo, pero también queda buenísimo heladito en verano y con fruta fresca, mejor!!! 🥤🥤🥤 Se encuentra en paquetes con todas hierbas y semillas pero también se pueden comprar los ingredientes por separado y siempre le agrego cáscaras de frutas de otras preparaciones (nunca desperdiciar! 😉) .