
Arroz frito con anacardos

Lady Marmalade @cook_dammeblue
Paso a paso
- 1
Llenamos una olla con agua y sal a. gusto, klevamos al fuego hasta que hierva
- 2
Vertemos el arroz, revolvemos y dejamos cocer durante trece minutos
- 3
Retiramos del fuego, colamos y refrescamos con agua fría
- 4
Lavamos los morrones, quitamos cabos y semillas y cortamos pequeñamente
- 5
Ponems una sartén profunda a fuego fuerte y cuando esté bien caliente echamos un chorro de aceite
- 6
Inmediaramente los vegetales dándole vueltas mientras se cocinan
- 7
Incorporamos los frutos secos y volvemos a dar algunas vueltas
- 8
Por último el arroz
- 9
Salpimentamos
- 10
Dejamos cocer todo unos cinco minutos sin dejar de remover
- 11
Retirar de la cocina y servir caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lady Marmalade le encantará ver cómo quedó.
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