Bizcochuelo de chocolate blanco con lunares de chocolate negro

Una rica torta con sabor a chocolate blanco y chip de chocolate negro para la merienda del domingo, bueno en realidad es tan tentadora que se puede comer todos los días de la semana.
Bizcochuelo de chocolate blanco con lunares de chocolate negro
Una rica torta con sabor a chocolate blanco y chip de chocolate negro para la merienda del domingo, bueno en realidad es tan tentadora que se puede comer todos los días de la semana.
Paso a paso
- 1
Batir la crema con el azúcar, el aceite, luego agregar los huevos, seguir batiendo. Luego agregar el chocolate blanco derretido a baño María, mezclar con espátula.
- 2
De a poco ir agregándo la harina tamizada con el bicarbonato meclándo e ir agregándo leche si es necesario hasta que quede una pasta cremosa.
- 3
Verter en un molde enmantecado y enharinado, acomodar los chip de chocolate negro con la punta para adentro ( o para abajo).
- 4
Llevar a horno precalentado a 180º (moderado), hasta que al introducir un palillo o cuchillo salga seco. Retirar, dejar enfriar sobre una rejilla. Si se desea se puede rellenar con dulce de leche.
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