Lasaña de maduro con carne molida y queso mozzarella
Johanna Maldonado @HannaMaldonado
Sencillamente deliciosa
Lasaña de maduro con carne molida y queso mozzarella
Sencillamente deliciosa
Paso a paso
- 1
Cortar el maduro en tajas grandes y freírlas, cuando estén, colocarlas en papel absorbente de cocina y reservar.
- 2
En un sartén caliente agregar aceite de oliva y saltear las verduras previamente picadas.
- 3
Agrega la carne molida, un poquito de pimienta, comino y sal deja freír.
- 4
Cuando ya esté la carne empezamos a armar nuestra lasaña!!
- 5
Engrasa con mantequilla el recipiente de la lasaña y ponemos la primera capa de maduros sin dejar espacios vacíos.
- 6
Segunda capa tajadas de queso mozzarella.
- 7
Tercera capa carne, cuarta capa maduros, agregamos los tres huevos batidos, dejamos que caiga por las capas, quinta capa queso mozzarella (a tu gusto!)
- 8
Listo! Decora tu plato con una ramita de perejil :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Johanna Maldonado le encantará ver cómo quedó.
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