Pasta con queso, aceitunas y tomate

Name: Pasta con queso, aceitunas y tomate
Yield: 2 porciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 g pasta al gusto; 2 dientes ajo; 12 tomates cherrys; 1 lata pequeña aceitunas negras en rodajas; 100 g queso tipo burgos bajo en grasa; 2 cdas perejil; Sal; Pimienta; 2 cdas Aove

Mery @mery_cocina

Asturias

Pasta con queso, aceitunas y tomate

Guardada

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Ingredientes

2 porciones

200 gpasta al gusto
2 dientesajo
12tomates cherrys
1 lata pequeñaaceitunas negras en rodajas
100 gqueso tipo burgos bajo en grasa
2 cdasperejil
Sal
Pimienta
2 cdasAove

Guardada

Paso a paso

1

Cocer la pasta, según instrucciones fabricante y gusto.
2

Calentar el aceite de oliva en un sartén antiadherente a fuego bajo.Agregar el ajo picado y los tomates cortados en 4 trozos. Dejar cocinar durante unos 3 minutos mezclando de vez en cuando.
3

Agregar las aceitunas, la pasta cocida y escurrida y sazonar con sal, pimienta, perejil y el queso
4

Se puede comer tanto fría como caliente.