Pollo a la resaca

Hoy sorprendemos con este pollo a la resaca, lleva mucha cerveza y para quitar la resaca del alcohol está la mandarina que aporta vitamina C
Pollo a la resaca
Hoy sorprendemos con este pollo a la resaca, lleva mucha cerveza y para quitar la resaca del alcohol está la mandarina que aporta vitamina C
Paso a paso
- 1
En una bandeja de horno, ponemos aceite de oliva y extendemos para poner las patatas cortadas en rodajas.
- 2
En un bol, ponemos los muslos con zumo de mandarina, sal, pimienta y orégano, mezclándolo bien
- 3
Ponemos los muslos ya mezclados en la bandeja con un poco de sal
- 4
Calentamos el horno a 200grados y mientras, echamos la pastilla en migas por toda la bandeja con el laurel y las aceitunas
- 5
Ponemos un poco de aceite por encima del pollo, y echamos la cerveza
- 6
Metemos al horno y estamos pendientes de que se doren, cuando estén doradas, cortamos en rodajas la mandarina que nos queda y ponemos una por muslo.
- 7
Quedando bien todo para la presentación, ponemos el pollo con la rodaja.
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