Ciruelas, peras y plátanos con nata a la pimienta
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Un postre fresquito, sencillo y dulzón.
Ciruelas, peras y plátanos con nata a la pimienta
Un postre fresquito, sencillo y dulzón.
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Lavar y cortar las ciruelas y las peras. Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas. Macerar con 2 cucharadas de azúcar y el vino durante una hora.
Montar la nata con 3 cucharadas de azúcar, la vainilla y la pimienta.
Poner la fruta con su jugo de maceración en una ensaladera honda y cubrir con la nata.
Espolvorear con las semillas y servir.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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