Paso a paso
- 1
Elimina las venas y las semillas del pimiento y corta en cubos medianos.
- 2
Calienta la mantequilla en una sartén y dora ligeramente el ajo y la cebolla.
- 3
Agrega el pimiento, sin dejar de mover, y cocina hasta que se vean transparentes. Incorpora el caldo de pollo revolviendo bien y luego reduce la
temperatura a fuego bajo. Cocina durante 10 minutos. y licuamos
Sazona con sal y pimienta al gusto. - 4
Sirve caliente :)
- 5
Incorpora la leche evaporada y ponemos nuevamente al fuego durante 5 minutos más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chef Diosa le encantará ver cómo quedó.
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