Tortillón de papas

Flor Florentin @cook_florflorentin
A mi gustan las papas doraditas, así que esta receta tiene un paso extra.
Tortillón de papas
A mi gustan las papas doraditas, así que esta receta tiene un paso extra.
Paso a paso
- 1
Pelar las papas y cortar en rodajas ni muy finas ni muy gruesas
- 2
Batir los huevos, agregar la sal y un chorro de leche, seguir batiendo.
- 3
Agregar la harina en forma de lluvia.
- 4
De acuerdo a la necesidad agregar más leche para tener una consistencia de tortillas.
- 5
Agregar el queso desmenuzado.
- 6
Fritar las rodajas en aceite caliente (yo las frito todas primero y después hago los tortillones).
- 7
Poner una capa de las papas ya fritas en la sartén y verter encima la mezcla hasta cubrir, fritar ambos lados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flor Florentin le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/2958641
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Puré de Papas con Queso!
para hoy tenemos un delicioso y cremoso puré de papas lo acompañan a su gusto parece tan rápido de preparar pero tiene una buen proceso<<> #BatallaDe Cocina #papas #pollo #queso #arroz yenit julia tajiri -
Pastel de papas a mi estilo
Hace tiempo que no hacía pastel de papas, lo preparé muy a mi estilo porque le agregué además jamón, quedó delicioso 😋 Rita -
-
Bolitas de papas rellenas con queso
Si te ha sobrado un poco de puré de papas o buscas que uso darle a tus papas, esta receta sin duda es para ti. #Papa Doris Jaime -
Pastel de papas
Como buenos peruanos en casa adoramos las papas en cualquier presentación, una forma de ellas es el pastel de papas tipo arequipeño. Nestor Cortez -
Papas fritas en AirFryer (freidora de aire)
Las papas quedan ricas .... más rápido y más limpio que freír en sartén ... ahhh y más sano#papasfritascaseras Melissa Ruiz -
-
Guiso de Ollucos nutritivo 👍🇵🇪
#ricoysencilloTenía ollucos, papas, zanahoria un poco de guisantes y maíz así que incluí a este rico ajiaco lo que tenía en la nevera y no desperdiciar nada Lily Correa -
-
Papas con crema de rocoto
Una receta buena para nuestro cuerpo porque acudimos a ingredientes naturales. Papas, queso fresco, rocoto, unas galletitas de soda, un chorro de aceite, principalmente natural. Receta de mi abuela, que sabroso le quedaba😋 #MiComidaPeruana Doris Jaime -
Tortilla de salchichas y papas👍🇵🇪
#delantaldorado#económicasTenía papas fritas un poco de salchicha así que me salió un rico desayuno Lily Correa -
Puré de papas y pollo a la olla
En mi recetario encontrarás la receta de pollo a la olla hoy preparamos puré de papas #ConSaborAPeru #RecetarioFamiliarLuyo Sylvia Sanchez -
Puré de papas 🥔
En mi casa a todos les gusta cómo preparo este plato 😊Esta vez lo hice con papas blancas pero en Perú se acostumbra hacerlo con papas amarillas.Miriam Muñoz
-
Torrejitas de pollo a la brasa y papas fritas
#porunmundomejor El domingo pedimos pollo a la brasa y nos sobró una pechuga y papas, con ellas hice unas ricas torrejitas para el almuerzo, así aprovecho todo 😊 Rita -
Papas rellenas con atún
Esta receta me la enseñó miabuela hace algunos años por lo cual tiene un gran valor y por eso la quise hacer por el Día del Padre pero de una manera diferente que es con atún y manteniendo la receta de mi abuela que es con carne ...Espero que lo hagan y que les quede súper rico 😋😋 Paul C. Castillo♏ -
Pastel de papa y queso
Hoy me inspiré y me puse a hacer esta receta que queda muy bien con pocos ingredientes. Lilian Becerra -
Papas a la Francesa con Ajo
Esta rica receta le da un toque especial unas papas a la francesa gracias al ajo y el perejil. Doris Jaime -
Pollo salajo con puré de papas
Pollo ligero, acompañado de un delicioso puré de papas y arroz. Ideal si no puedes comer o no te gustan mucho los condimentos, además de ser muy bajo en grasas. Cristhian Velásquez García -
Papas Fritas Bien Crocantes!!
Para cualquier plato va bien una porción de papas le da un toque especial con una ensalada cae súper bien #BatallaDeCocina #Papas yenit julia tajiri -
Japanese Tempura de papas con legumbres!!
Tempura es un clásico de la culinaria japonesa bien crocante y delicioso, en mi país Perú son las famosas torrejas así lo llamamos y me inspire en la recetas de fanny. Lo acompañan con lo que más les guste #almuerzo yenit julia tajiri -
Torrejas de papas fritas y arroz
Si te sobraron papas fritas y arroz, puedes convertirlas en torrejas para tu almuerzo del día siguiente, así no desperdicias nada de comida, además que son súper fáciles de preparar. Romy Repetto -
Almojábanas colombianas
#platointernacional #delantaldorado Encontré esta receta y me pareció rica y efectivamente así fue, les encantó a mi familia ❣️ Gracias a Valentina por la receta 🤗 Rosa Repetto -
Chips potato (papas) zanahoria al horno!!
Deliciosa papas y zanahoria al horno bien crocantes y exquisita. Lista para cualquier ocasión. Muy casera #Cocinamundial2018# yenit julia tajiri -
Papas fritas crocantes
#papasfritascaseras buscando el secreto de las papas fritas crocantes encontré estos puntos comunes para prepararlas Marian Gonzalez -
Picanha Encebollada con Ensalada de papas!
#almuerzosfáciles Para hoy un plato muy simple un encebollado que se hace bien rápido porque mientras fríes la carne ya en otra olla avanzamos con las papas y en otra hacemos el encebollado y así está todo junto y nos ahorramos tiempo en la cocina jajajjaja y a la vez comes algo fresco exquisito sin mucha complicación < ayer cociné con mis amigas online jugué games online > la pasamos divertido sí se puede todos a muchas distancias <<<<<<<<<<< así todos unidos venceremos este caos mundial < entonces #RESPETALACUARENTENA yenit julia tajiri -
Papas con maní
#micocina Plato contundente que puede servirse como entrada o plato de fondo y que a mí familia le encanta.Roger Repetto
-
Pastel de Espinacas con papas al horno
Si hay algo que a mi hijita le encanta es la espinaca, por eso hoy hicimos este rico pastel con la base de nuestra receta del Omelette de Espinacas 😋 Veronica Rivera Calderon -
Puré de Papas
El puré de papas es una guarnición perfecta para acompañar diversas carnes. Es muy fácil de preparar y le da un toque muy especial y agradable a los platos. Veronica Cuadros -
Bombas de carne molida (papas rellenas)
Les comparto unas deliciosas “Bombas de carne molida”, mejor conocidas como papas rellenas, espero les guste la receta y las preparen, dándole su propio toque y sazón Yaneth MH -
Filetes de pollo anticuchado con Papas Doradas!
#Papas Tenemos para hoy filetes de pollo con mucho sabor, sabe a anticuchos, qué buen aroma tiene, generalmente este plato va acompañado con papas y cremas picantes, si te gusta > la autora de este plato es Lily, me inspiré en su receta, un exquisito plato de la culinaria Peruana > se puede hacer variantes con la carne que más te gusta pero sigue el mismo sabor generalmente va acompañado de papas, choclo, camote, ensaladas variadas #delantaldorado #STAYHOME yenit julia tajiri
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/2958641
Comentarios