Una buena alternativa para variar y preparar una torta fuera de lo común, además de ser muy hermosa para la vista. Este Pionono que ven en la foto fue el resultado de mi examen final de repostería fina. Con solo verlo se antoja 😋

Me quedaba algo de plátano y quise preparar Cheesecake, sobre todo porque se come heladito, tuve duda en hacerlo porque talvez no quedaría bien y sobre todo el sabor, cuando estuvo listo lo probé y tenía un sabor delicioso el sabor y aroma que caracteriza al plátano. ..Muy rico pruebenlo... En casa gusto a todos.

El tarta Tatin de peras es un postre francés clásico , hoy en día es delicioso y se ha extendido por el mundo entero pero al parecer no está tan difundidonpor que aparentemente es muy complicado de hacer ! , bueno yo no soy bueno haciendo postres 🍮, pero en casa Christian si lo es y nos pusimos de maestros pasteleros , he aquí la receta , sigan las instrucciones con los pesos exactos , ese es en gran parte el secreto de la mayoría de los postres 😊😉

La lúcuma es una fruta muy amada en esta casa, esta es una receta de Miguel Roque, la vi en un programa, la adapte a mi gusto y fue un éxito total. Es motivo de reunión y compartir en casa.

Los pancakes están hechos con harina de maca pero se puede sustituir por avena. La mermelada es hecha en casa sin azúcar añadida. La combinación hace un desayuno que aporta todos los nutrientes necesarios para empezar el día.

#amor La verdad es que quise hacer un queque marmoleado pero no me salió 🙈 No sé si porque se me pasó la mano con el agua al diluir el cacao y fue mucho o por alguna otra razón peeeero, lo bueno fue que no se malogró y no tuvimos que botarlo sino que quedó como un rico queque de chocolate 😋

Un postre delicioso, con un punto de acidez como me gusta, casi nunca me gustó este postre porque nunca lo encontré a mi gusto o muy ácido o amargo, lo prepare por primera vez y salió perfecto para mi paladar, aquí les comparto la receta.

Mi primera receta del 2019. No soy experta decorando 😊 pero la torta quedó buenísima. Muy fácil de preparar me encantó porque con Está receta quedó súper esponjosa y húmeda.

#1receta1árbol Torta o bizcocho como quieran llamarlo, más fácil que esta receta no hay, sin mucha complicación les traigo algo super delicioso y a la vez económico al alcance de todos ya que estamos en crisis mundial y todos queremos algo baratito rico y bonito >> bien práctico para navidad y con esta mezcla cremosa de chocolate #MiRecetario

Llega la Navidad y llegan los panetones, hoy preparé porque venía a mi casa una amiga japonesa y quería probar los exquisitos panetones que siempre escuchaba y nunca los había probado, pero es muy difícil encontrar las frutas confitadas y le adicioné las que tenía en las tiendas de exportación, pero no son como las de Perú que hay variedad pero igual salió una delicia, quedó muy contenta, le gustó mucho, repitió bastante, me dice que nuevamente va a venir para comer antes que acabe la Navidad jajajjaja, el chocolate amargo le da una apariencia bien oscura #mirecetario #1receta1árbol

#ALHORNO# Riquísimo 😋 pastel de papas esto es Espectacular como me canto 🎵🎵 solita 😂la verdad que si por lo menos en casa a todos le gustó las recetas de Mamá nunca fallan no lo subí ayer porque estoy full ocupada sin tiempo esta receta me pareció buena opción quería preparar al rico y que sea rapidito porque lo deli vuela🙌 bien fácil rápido económico sobre todo con ingredientes que siempre tenemos en casa tenía papas que le estaban saliendo raíz 😍no quería perderlo y aquí tenemos esta delicia de pastel con la cebolla que le da tremendo sabor> #PASTELDEPAPASCONCEBOLLACARAMELIZADAALHORNO#

Amiguitas, hace tanta calor, Lunes y como que nos da flojerita estar en la cocina casi toda la mañana verdad??? como ya les comente además de todo esto, estoy en Plan de Ahorro, pero eso No quiere decir que me de algunos gustitos, sin gastar mucho Hoy Lunes he preparado este Kk, que me ha quedado de Lujo. Sabor Naranja, fácil y rápido de preparar. Que he gastado??, uyyy casi nada, lo mínimo, y he ahorrado lo que quería. El truco esta en las cajitas milagrosas, Siiiiii, las cajitas que las consigues muy fácil en los super mercados y NO son caras... Te cuento cual escogí y como me quedó .

#DOMINGO Les traigo un delicioso postre, viste de fiesta a tu mesa, con esta torta de dos caras es una buena combinación de sabores para celebrar el día De las Madres un día tan especial para todos, y nos trae nostalgias y aromas *preferido de mi Mamá*viajando al tiempo, muy buena combinación de sabores y nada, es súper fácil entonces mano a la obra, música y a bailar mientras preparamos. #Comomediviertococinando De esta manera le vas poniendo mucho sabor a la preparación como esta no hay primicia > > #STAYHOME

Pañuelitos o también conocido como Guargueros, son bien facilitos de preparar, bueno un gustito me di, son deli, y son muy apreciados tanto por grandes como Pequitos!!!!

#calendarioNo hay nada mejor como empezar la mañana con algo fresquito, de verdad que el clima cambio, pero ya se siente mucho calor 😊

#caminodefelicidadEs un plato muy rico, sí aporta muchas calorías, pero de vez en cuando hay que darse un gusto 😁 , que de verdad no tiene nada de pobre, porque es un plato muy caro sobre todo para mi familia porque somos 5 😬, en otros países también lo preparan pero cada uno a su estilo o con la variedad de plátano que tiene cada país, aquí en Perú hay muchas variedades de plátano.

#MICOCINA Esta semana continuamos con el abecedario de la A a la Z yo de fiesta y celebrando los 900 recetas donde tengo de todo desde un Café< postre, almuerzos, ensaladas, etc. Muchas recetas muy cortas como otras más largas dependiendo lo que preparé, todos forman parte de la cocina de nuestro día a día sobre todo comidas caseras fácil de elaborar y espero a todos aquí en Cookpad para celebrar juntos por tanto comentario bonitos >y gracias por siempre estar convidándome a las clases online >como sabrán para mi es difícil por los horarios >ya habrá oportunidad ya formamos parte de esta linda comunidad y nada mejor, preparé esta torta con mucho aroma de coco se quedo todo ese perfume en mi cocina #TORTAHELADADECOCO

Volví hacer mi rica Ocopa amiguitas. Sencillita y económica. La única variación que hice fue agregarle galletas de animalitos. No estuvo nada mal, pero tampoco hay una gran diferencia. Por lo que, si no tuvieras las galletas no importa, igual te va a quedar muy rica con los ingredientes que comparto. Te ahorras muchos pasos, y te quedará de lujo.

Amiguitas, las fiestas aún no terminan, sin embargo hemos comprado o nos han regalado panetones, todos ellos riquísimos, pero como que ya no queremos comerlo igual que siempre verdad🤔 pues mira, hay tantas versiones de qué hacer con el panetón para comerlo diferente. Escogí 2 formas, bien fáciles, poquitos ingredientes, económico y sales de la rutina. Te va a gustar. 1. Puedes hacer un panetón con helado (relleno) y cobertura de chocolate. 2. Puedes hacer un budín riquísimo y sencillo, el panetón ya lo tiene todo 🤗 esta es otra versión de cómo hacer Budín con panetón.

Nunca había aprobado una receta de pan tan deliciosa, en verdad es algo que vale la pena probar porque enamora al paladar... Pueden buscarme en instagram como @kjcastillov que ahí estaré publicando mejor la receta en un video...

Un soufflé , sencillito PERO muy deli. La coliflor no suele ser del agrado de los niños y de algunos adultos también, especialmente cuando se la ofrecemos hervida sin más…pero, si la presentamos por ejemplo en forma de soufflé , no hay quien se resista. El olor deli que hay en mi cocinita, ummmmmm súper rico. Te cuento como hice mi soufflé , obviamente hay muchas formas de hacerla, cada quien a su manera, y todas quedan muy ricas, la Mía, no es la excepción...#delantaldorado #cumplimos6

Este postre queda delicioso!😋 Lo hice para el cumpleaños de mamá y lo repetire para el Día de la Madre🤗 No van a poder resistirse a esta combinación de sabores. #DíaDeLaMadre

Amiguitas un platillo bien sencillo, económico y muy rico. Sanito por demás, estoy combinando, verduras, vegetales, frutos secos y fruta. Usa lo que tú tengas en tú casita. Siéntete libre de cambiar lo que no te gusta, y adereza a tú gusto

#delantaldorado Amiguitas otra receta fácil y económica con arroz, hay muchas formas de preparar arroces, y este arrocito es una de ellas, es típica de la comida peruana, no todos suelen preparar este arrocito, pero hay muchas personas que sí lo hacen, te cuento tal cual me explicaron cómo hacer este arroz, es tan rico y fácil que puedes tener perfectamente una comida con esta preparación, sólo le pones una emoción y listo, y más ahora, que ya el clima se muestra bien caliente y ya no queremos estar en la cocina tanto rato, verdad??

Si, usando el Microondas. Queridas cocineritas, este Pastel es bien interesante en verdad, y solo lo prepare en 20 minutos, usando el Microondas. Tengo una receta que ya la compartí que lleva el mismo nombre, Pastel Imposible. Ahí esta bien explicado como preparar este pastel. Ahora, dije también que a la hora de preparar un pastel NO se debe de llenar todo el molde, se debe dejar un espacio moderado por si se llegara a derramar la preparación, si lo haces así, NO va a pasar ningún accidente. Dicho esto, me quedó parte de la preparación, y con ella hice mi Pastel usando el Microondas. Explico.

Soy una fan incondicional de los cheesecake sin horno, son tan rápidos y fáciles de preparar que si no fuera porque hay que esperar a que cuaje la gelatina para que el pastel adquiera la consistencia deseada, en media hora podríamos tener un pastel delicioso. Hoy me animé a preparar sabor mandarina, para salir un poco de los sabores clásicos (fresas o frutos del bosque). Tanto la cobertura gelatinosa como el relleno de queso llevan zumo y ralladura de mandarina, es la primera vez que lo hago, mejor ni hablar, me ha quedado muy bueno la verdad eso es lo que a mi me tiene loca, su textura suave y cremosa. Como siempre digo, hay varias maneras de elaborar este cheesecake, diferentes técnicas, cada quien lo hace a su manera y todos quedan muy ricos. Es realmente sencillo, sólo es mezclar los ingredientes y listo. Nada del otro mundo. La próxima vez cuando tengas que sorprender en casa con un postre fabuloso y no dispones de mucho tiempo para dedicar al postre, recuerda esta receta. Además ¿a quien no le gusta las mandarinas o las naranjas? Y a los reacios a los pasteles de queso solo les digo que tienes que probar este cheesecake, creo que cambiará tu opinión respecto a estos pasteles. Estoy cuidando los ingredientes, he tratado de hacer este postre lo más sencillo posible, no está dulce, por lo que es muy bueno para las personas que no pueden consumir el postre con mucho dulce y demás. Bien sanito.

como ven siempre estoy tratando de hacer recetas caseras que este al alcance de todos son muy fáciles de elaborar ya que siempre se muda algo porque hay recetas con varias versiones diferentes bueno lo que no mata engorda .espero lo preparen >

La verdad no se de donde saque la receta solo se que la vengo preparando hace tantos años que las cantidades me las tengo de memoria, y seamos sinceros en casa siempre hay pan entonces aprovechemos para preparar este postre con mucha tradición y de lo más sencillo.

Hace mucho tiempo quería hacer pizza, pero nunca me animaba, un día veo la historia de Instagram de mi amigo Moi y a los días le pedí su receta.También investigué otras recetas principalmente para ver las proporciones de los ingredientes.Quedé contenta con el resultado 😁 una de las cosas que me tenían pensativa era la salsa de tomate que acompaña a la pizza porque quería que tuviera buen sabor, afortunadamente logré conseguirlo con uno de los trucos que me dijo Moi.En cuanto a lo que va encima de la pizza es cuestión de gustos y creatividad, esta es mi propuesta, tu puedes adaptarla a tu gusto aY bueno aquí les va mi receta, espero les guste :)

Hablando de gastronomía, ¿qué hay más peruano que la famosa Causa Rellena y el Pollo a la Brasa? Pues qué tal la unión de ambos para obtener algo tan delicioso que estoy seguros no solo a los peruanos les va a encantar, sino a todo aquel o aquella quienes lo prueben! En experimentar nuevos sabores y combinaciones está el gusto, digo yo jajaja. Que lo disfruten!