Paso a paso
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Colocar un poco de azúcar en una olla y dar un poco de calor
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Cuando comienza a caramelizar colocar el resto del azúcar
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Al mismo tiempo calentar... no hervir la leche en otra olla.
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Volcar con cuidado y lentamente la leche en el azúcar sin dejar de remover y Colocar el arroz.
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Agregar canela en rama
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Agregar vainillín
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No dejar de remover... el azúcar caramelizada se irá disolviendo... sacar del fuego cuando el arroz ya este blando...
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Colocar en un bol...y listo... a disfrutar el más rico arroz con leche... comenten... 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Martin Miguel Perelló le encantará ver cómo quedó.
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