El ají de atún, es una entrada típica de la gastronomía del Perú. Su preparación es muy sencilla, fácil y económica. PERO, si lo acompañas con arroz blanco bien graneadito, ya tienes una comida completa.

Fue uno de mis platos para la Celebración de la Semana Santa.

#PortiPerú Esta receta va dedicada a todos mis hermanos peruanos que ahora lo están pasando. Mi mejor manera de ayudarles es con esta receta.

Mis padres tenían su huerta y sembraban repollo siempre y con ese alimento antes hacían este plato para la hora del almuerzo y estaba bueno 😋 por eso aprendí a cocinar saltado de repollo.

Para una semana llena de logros.Servido y buen apetito!

Hoy pensaba que cocinar para mi cena... Y no se me ocurría nada nuevo y diferente. Pero sí quería algo fresco y nada cocinado. Así salió esta ensalada con 3 ingredientes. Me comí con un poco de pan... Estaba 😋 que rica que deje limpio el plato.

Una deliciosa forma de preparar salmón o cualquier otro pescado, con un toque agridulce, fácil, rápido y delicioso. Especialmente si se quiere impresionar a alguien sin hacer mucho esfuerzo (secretito de casa) #salmón #salsacasera #fácil #rápido #delicioso

Para una semana plena...

La gastronomía siciliana es una de las más destacadas de la extraordinaria cocina mediterránea. Sus productos frescos en manos de las madres y abuelas, sus recetas pasadas de generación en generación, la hacen destacar en la enorme variedad de la cocina italiana. Para muestra vale un botón. Aquí tenéis las Sardinas a la siciliana o como ellos dicen "Sade a beccafico".

Si te gustan las berenjenas 🍆 prueba a preparar esta receta...¡está riquísima! 🤤🤤Berenjenas,tomate, atún, queso, aceitunas negras, anchoas y orégano ... una combinación ganadora 🥳🥳🥳Feliz sábado 😘😘

Deliciosas berenjenas al horno rellenas de una sabrosa mezcla de atún, anchoas y especias

Receta que aprendí de aquella famosa enciclopedia que me animó a manejarme en el fogón y comer de otra forma otros platos

Es Una receta moderna, con mezcla de sabores, que resulta buena a la vista y al paladar. Fácil de elaborar y poco tiempo

Sencillo y económico #fácil#rápidas

Queda muy rico

Nos vamos a Sicilia y desde allí nis traemos una receta rica, saludable y muy fácil unas berenjenas rellenas de atún y anchoas a la Siciliana que están de vicio y además es una forma diferente a como las tengo hecho otras veces. Aquí os dejo mi aportación espero que os guste tanto como a mi.

Es mi versión de la pasta al ajillo con unos cuantos añadidos... Espero que la probéis porque es muy sabrosa y sencilla.

Una variante del adobo andaluz para pescados con un sabor impresionante. Yo he usado atún aleta amarilla, pero podéis usar el que más os guste o con bonito también queda de lujo. También he preparado una versión vegana con tofu y les ha encantado

Receta siciliana; recogida la idea de la web Pequerecetas. #DelantalGlobal2024

Como siempre, es imprescindible buen genero

#calendario2025#revistaCookpadHay varias especias de atún. El color rosado del atún se debe a su alto contenido en hemoglobina. El atún más común es el atún blanco o conocido también como bonito del Norte.

#cuchillosarcos Esta muy suave y me gusta el sabor del salmón con tomate.

Receta de mi suegra María Teresa