Pollo en achiote (al horno)
Me gusta servir con puré de papa y espagueti
Pollo en achiote (al horno)
Me gusta servir con puré de papa y espagueti
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Condimentar el pollo y acomodar en un bol para horno
- 2
Freír la cebolla y el chile cascabel (que no se queme)
- 3
Agregar el agua, los chiles y la cebolla frita, el achiote, el comino, el cuadro de pollo y licuar hasta que esté bien molido
- 4
Colar la mezcla y agregar al pollo ya condimentado
- 5
Agregar la piña rebanada y tapar bien con papel aluminio
- 6
Dejar reposar mínimo 1 hora
- 7
Hornear a 200° C por 50 minutos.
- 8
Revisar que esté bien cocido y servir (para revisar se puede sacar una pieza de pollo y rebanar un cacho)
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Mireya Castillo cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios