Hamburguesas de atún y espinaca

Name: Hamburguesas de atún y espinaca
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 latas atún en su jugo; 1/2 cebolla; espinacas (al gusto); 1 huevo; ajo en polvo (opcional); perejil congelado; sal y pimienta; aove

Nora Cortina @cook_7561782

A causa de mi dieta alta en proteínas, como bastante atún y a veces se hace demasiado monótono así que pensé bueno intentemos algo diferente y esto es lo que salió. 😄😄 Ya es una de mis recetas favoritas😍

Hamburguesas de atún y espinaca

Nora Cortina @cook_7561782

Guardada

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Ingredientes

3 raciones

2 latasatún en su jugo
1/2cebolla
espinacas (al gusto)
1huevo
ajo en polvo (opcional)
perejil congelado
sal y pimienta
aove

Guardada

Paso a paso

1

Cortamos la cebolla en daditos pequeños y trituramos las espinacas.
2

En un bol echamos las dos latas de atún escurridas y deshacemos bien con un tenedor.
3

Le añadimos entonces todos los ingredientes (menos AOVE) al atún y mezclamos bien hasta tener una masa.
4

Metemos el bol en la nevera unos 45 min para que se compacte bien la masa y no se deshaga cuando le demos forma a las hamburguesas.
5

Pasado el tiempo, le damos forma (a mi me salieron 3) y en una sartén con un chorreoncito de AOVE ponemos las hamburguesas hasta que se doren (al gusto)
6

Y ya las podéis acompañar con lo que queráis.
7

Espero que os guste!