Hamburguesas de garbanzo y vegetales sin harina

Se puede hacer con lo que tengas en la heladera. Puedes reemplazar el garbanzo por lenteja, soja, poroto o cualquier otra legumbre
Hamburguesas de garbanzo y vegetales sin harina
Se puede hacer con lo que tengas en la heladera. Puedes reemplazar el garbanzo por lenteja, soja, poroto o cualquier otra legumbre
Paso a paso
- 1
Hervir el garbanzo hasta que quede blando
- 2
Hacer puré en mini pimmer o liciadora
- 3
En una bolsa de súper poner las verduras en cuadrados y poner cerrada en microondas por 5 minutos, hasta que se cocine
- 4
Hacer un puré con las verduras cocidas
- 5
Integrar el puré de verduras y con el de garbanzo. Agregarle las yemas, la maizena, el queso rallado y la avena. Condimentar con sal, pimienta y nuez moscada
- 6
En una placa para horno, forrar de aluminio y poner de cucharadas la mezcla. Se puede poner una feta de queso en el medio, si se desea. Rociar con aceite
- 7
Llevar al horno, cuando estén cocidas de abajo, darlas vuelta
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Amiguitas, por estos tiempos se está usando como bien saben, diferente tipos de harinas. Muchas veces es difícil conseguirla y si la encontramos, es realmente costosa, ya que la encontramos en los lugares especializados, así no más, es difícil. Sin embargo, nosotras en casita podemos hacer nuestra propia harina y nos sale muy económica, la verdad. Por ejemplo, la harina de Avena, es bien fácil de hacer y nos ahorramos un dinerito importante, y así nos compramos cualquier otra cosita que nos haga falta, y más en estos tiempos tan difíciles. Aprendí a hacer mi harina de Avena, y te cuento lo fácil que es hacerla. En un dos por tres👌solo necesitas paciencia. Carmen CapellaHamburguesas caseras con pimiento
Se puede comer en distintas presentaciones con arroz, ensalada, puré, pan, en fin con lo que se te ocurra. #familiar LubeCrepes de avena
#ricoysencillo Si no tienes pan en casa pero tienes avena, puedes preparar unos crepes para el desayuno que puedes rellenar con lo que tengas a la mano, es cuestión de creatividad, lo mejor es que lleva pocos ingredientes y es saludable 😊 Romy RepettoQuiche Vegano sin Masa con Ricotta 🥘
#MICOCINA Hoy estoy jugando con la letra Q y preparé un Quiche Vegano 🥘 se cuentan muchas historias sobre la origen del Quiche unos afirman que es Alemán otro que es Francés, actualmente el Quiche es un plato tradicional de la culinaria Francesa muy famosa, su preparación aparte de la masa, los huevos y la nata es variado en su relleno, en varios estilos es un plato popular del día a día > esta ocasión lo estoy preparando sin masa, con muchos vegetales, le hice una variante el verdadero Quiche es con masa > y quedó muy delicioso, su prepararación es rápida y no tiene secreto > para quien todavía no lo ha preparado aquí esta la receta #QUICHEVEGANOSINMASACON RICOTTA# 👩🍳🙌 yenit julia tajiriBerenjenas al vapor rellenas con quinua y zapallitos 🍆🥬🍅👌
#CAMINODEFELICIDAD Para los amantes de los vegetales cociné unas de las tantas recetas de Mamá con berenjenas como siempre se cocinaba en casa en muchas formas y esta es unas de ellas > me gusta aprovechar a lo máximo y esta en la época donde lo vez por todas partes, después que lo rellené con quinua otro de los alimentos muy nutritivos le di un toque con salsa de tomate y lo gratiné > quedaron con mucho sabor > comer saludable no cuesta nada > esto lo preparé el domingo que estaba con más tiempo porque ando un poco ocupada con mis nuevos proyectos > que no tiene que ver nada con la cocina >>🤩pero todo los días se come entonces siempre estaré en la cocina así que no se preocupen 😂 #berenjenasalvaporellenoconquinuazapallitos# yenit julia tajiriAsado Relleno con Carne Molida Vegetales, Huevo!!
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