Pasta corta con aguacate y maíz

Memela @cook_5555061
Paso a paso
- 1
Hacer la pasta que quede al dente, siguiendo las indicaciones del paquete. Reservar.
- 2
Aparte, sofreír en aceite de oliva los dientes de ajo picados en rueditas hasta que doren
- 3
Colocar en el procesador o licuadora, el aguacate, el jugo de medio limón, el perejil, el ajo sofrito con todo y el aceite, sal y pimienta al gusto
- 4
Agregarle esta mezcla a la pasta corta.
- 5
Al servir colocarle el maíz y parmesano. Adornar con una ramita de perejil
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Memela le encantará ver cómo quedó.
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