Una ensalada para una Nochebuena

Name: Una ensalada para una Nochebuena
Cuisine: peruanas
Ingredients: 1 col; 1/2 taza zanahiria y vainitas picada sancochadas; 1/2 taza choclo desgranado y sancochada; 2 limones; 1 pepinillo en rodajas; al gusto Sal

Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

Huancayo

Una ensalada para una Nochebuena

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Ingredientes

1col
1/2 tazazanahiria y vainitas picada sancochadas
1/2 tazachoclo desgranado y sancochada
2limones
1pepinillo en rodajas
al gustoSal

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Paso a paso

1

Picar finamente el col y lavar, luego agregar las vainitas picadas en tiras, la zanahoria cortadas en tiras y un chorrito de limón.
2

Finalmente pones las rodajas los pepinillos en el bol y mezclar muy bien. Adornar con mote al rededor de la ensalada.
3

Un poco de aceite de oliva por encima si deseas y sal al gusto.

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Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

lunes, 11 de diciembre de 2017 a las 06:22 PM

Huancayo

Soy mamá de 3 hijos mayores, aun no tengo nietos. Ellos están estudiando y trabajan mucho, mi mayor pasatiempo es cuando cocino el almuerzo y pasar tiempo con ellos.

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