Ensalada nutritiva de lentejas
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
Riquísima ensalada muy completa , fresca , sabrosa ideal para los días de calor.
Ensalada nutritiva de lentejas
Riquísima ensalada muy completa , fresca , sabrosa ideal para los días de calor.
Paso a paso
- 1
En una cacerola hervir agua.Mientras enjuagamos las lentejas y las colamos.Retiramos el agua del fuego, en ese agua colocamos las lentejas y las dejamos en reposo 15 minutos tapadas.Pasado ese tiempo las llevamos a cocinar con un poquito de sal, en esa misma agua, a fuego mínimo, controlándolas, porque se van a terminar de cocinar, en poco tiempo. Colar y reservar.
- 2
Lavar y pelar el zapallo, la papa, cortar en cubitos, colocar en una olla con agua y cocinar con una pizca de sal hasta que estén tiernos. Colar, dejar enfriar.
- 3
Por otro lado cocinar los huevos por 10 minutos en agua, luego pasarlos al agua fría. Cortar el jamón en tiras y tostar un poquito en un saten con unas gotad e aceite para que no se pegue.
- 4
Mezclar todos los ingredientes, condimentar a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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